Куриная печень с овощами
Куриная печень с овощами — это отличная альтернатива привычного для всех рецепта тушеной печенки с луком и сметаной. Блюдо получается невероятно нежным, а также полезным (благодаря овощам).
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 200 грамм
- Помидоры 2 штуки
- Перец красный 1/2 штуки сладкий
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1/2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Прованские травы 1/2 ч. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
Калорийность
80 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук и морковь почистите, вымойте и обсушите. Нарежьте овощи кусочками небольшого и одинакового размера.
Шаг 2
Вымойте сладкий красный болгарский перец и помидоры. Нарежьте томаты дольками. Перец очистите от семян и сердцевины, нарежьте его кубиками.
Шаг 3
Печень хорошенько вымойте и очистите от пленок и жилок. Затем при помощи острого ножа нарежьте ее на небольшие кусочки.
Шаг 4
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите в него лук и морковь, пассеруйте пять минут. Затем добавьте остальные овощи и обжаривайте еще три минуты.
Шаг 5
Посолите и поперчите овощи по вкусу. Добавьте прованские травы. Все тщательно перемешайте и готовьте еще пять минут.
Шаг 6
Выложите к овощам нарезанную печень. Перемешайте все ингредиенты и тушите содержимое сковороды до полной готовности печени.
Оценить рецепт
4.0
9
Magic woman
25.09.2024 15:17
Спасибо очень хороший рецепт
Похожие рецепты
Куриная печень с болгарским перцем
Печень куриная
Болгарский перец
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Простое и легкое в приготовлении блюдо. Подавайте с любым гарниром — кашей, спагетти или отварным картофелем. Тушите печень с ароматным перцем в сковороде или кастрюле с толстым дном.
Паштет из куриной печени с овощами
Куриная печень
Сало свиное
Сливочное масло
Овощи
Лук
Морковь
Зелень
Соль, перец
Нежный и вкусный домашний паштет из куриной печени с овощами, которые вы любите - превосходная закуска, которая отлично подходит в обычные дни на завтрак или ланч, а также для семейного праздника.
Куриная печень с брокколи
Печень куриная
Брокколи
Лук
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Если хотите приготовить аппетитный, сытный и вкусный обед, предлагаю приготовить шикарное блюдо — куриную печень с брокколи. Такая печень подойдет к любому гарниру: каши, макароны, картофель.
Куриная печень с капустой
Печень куриная
Растительное масло
Чеснок
Пекинская капуста
Луковица
Соль
Перец
Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень с капустой. Потрясающая идея для легкого и аппетитного ужина. Готовьте и пробуйте!
Куриная печень, тушенная с луком и морковью
Куриная печень
Растительное масло
Морковь
Соль
Репчатый лук
Куриная печень, тушенная с луком и морковью — простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир — и даже дети не откажутся от такого блюда!
Гуляш из печени куриной
Куриная печень
Вода
Зеленая фасоль
Петрушка
Чеснок
Помидоры
Лук
Сливочное масло
Соль
Перец
Мука
Гуляш с овощами из печени является очень вкусным, простым и дешевым ужином. И еще очень полезным, потому что печень, хотя ее и не все любят, это бомба из витаминов и фолиевой кислоты.
Куриная печень с кабачками в сметане
Куриная печень
Сметана
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Куриная печень - отличный диетический продукт, полезный и недорогой. Блюда из неё получаются нежными, сочными и вкусными. Сегодня у нас она с кабачками в сметанном соусе.
Печень куриная, тушенная с луком
Куриная печень
Бульон
Растительное масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Вкусная, нежная и полезная куриная печень, тушенная с луком, это блюдо для любителей куриных потрошков и не только. Готовится печень довольно быстро и идеально подходит для ужина после трудового дня.
Куриная печень с помидорами
Печень куриная
Масло растительное
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Ароматная куриная печень в сочетании с томными помидорами - идеальное мясное блюдо для подачи с любым гарниром из круп, овощей, пасты и т.д. Печень готовится буквально за 10-12 минут в томатном соке.
Куриная печень в сметанном соусе
Печень куриная
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Специи
Очень нежная, тающая во рту печень со сметаной, овощами и зеленью - это то, чего вам не хватало в меню! Рекомендую простой рецепт приготовления куриной печени в сметанном соусе всем, смотрите!
Жаркое из куриной печени
Печень куриная
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец, специи
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить жаркое из куриной печени. Это блюдо идет как повседневное, хотя вполне сойдет и для праздничного стола. Вопрос только в том, как и с чем его подать.
Куриная печень с баклажанами
Куриная печень
Баклажаны
Помидоры
Лук
Морковь
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Соль
Зелень
Любите печень? Тогда непременно попробуйте приготовить куриную печень с баклажанами. Блюдо получается не только сытное и питательное, но и очень вкусное!