35 мин

Куриная печень с брокколи

Если хотите приготовить аппетитный, сытный и вкусный обед, предлагаю приготовить шикарное блюдо — куриную печень с брокколи. Такая печень подойдет к любому гарниру: каши, макароны, картофель.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень куриная 350 грамм
Брокколи 150 грамм
Лук 70 грамм
Морковь 70 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

132 ккал

Калорийность

2 г

Белки

17 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Очистите овощи и сполосните.

Шаг 2

Нарежьте морковь небольшими полосками, лук нарежьте полукольцами или кубиками.

Шаг 3

Печень промойте под проточной водой, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

Брокколи разберите на соцветия. Очистите несколько зубчиков чеснока.

Шаг 5

В сковороде прогрейте масло, сначала поджарьте лук и морковь несколько минут, после добавьте печень и жарьте еще 6 минут. Добавьте брокколи и чеснок, готовьте под крышкой 6-7 минут. В конце приготовления добавьте соль, перец, паприку. Перемешайте все и снимите пробу. Куриная печень с брокколи готова!

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Салат с печенью и брокколи

Печень куриная Брокколи Лук Помидоры Масло растительное Кунжут Соль Перец

Готовим сегодня салат с печенью и брокколи — вкусный, простой и сытный. Салат можно подавать и на праздник, и просто, в качестве обеда либо ужина. Заправка может быть легкой и более сложной.

30 мин

–

5.0

150

Куриное суфле с брокколи

Куриное филе Брокколи Сливки Морковь Яйцо куриное Соль

Суфле из куриной печени и брокколи — диетическое и полезное блюдо для взрослых и детей. Нежное и сочное суфле можно подать в будни или праздники с любым гарниром, а также с хлебом в виде бутерброда.

50 мин

–

5.0

Салат из куриной печенки

Куриная печень Фундук Изюм Бальзамический уксус Зелень Вода Бальзамический уксус Оливковое масло Сало Листья салата Розмарин свежий Соль Репчатый лук Черный молотый перец Яблоко красное

Тёплый салат — очень странное блюдо. Его можно подавать и перед основным меню, и в качестве основного блюда. Для меня это пока неизведанная тема, но я готова учиться, поэтому представляю рецепт.

30 мин

–

5.0

206

Салат "Счастливый Ганс"

Куриная печень Зеленый горошек Майонез Подсолнечное масло Яйцо куриное Морковь Огурец соленый Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного салата, который называется "Счастливый Ганс". В нем куриная печень хорошо сочетается с отварной морковью, зеленым горошком, яйцами и жареным луком.

1 ч. 20 мин

–

5.0

145

Салат слоеный с печенью

Куриная печень Рис Укроп Яйца Лук Майонез Соль, перец Растительное масло

Такой салат чаще всего готовлю в холодное время (зимой, ранней осенью), а летом предпочитаю легкие и низкокалорийные овощные блюда. Рассказываю рецепт, как приготовить салат слоеный с печенью.

1 ч.

–

5.0

143

Куриная печень с овощами

Печень куриная Растительное масло Чеснок Прованские травы Помидоры Перец красный Лук репчатый Морковь Соль, перец

Куриная печень с овощами — это отличная альтернатива привычного для всех рецепта тушеной печенки с луком и сметаной. Блюдо получается невероятно нежным, а также полезным (благодаря овощам).

30 мин

4.0

Печеночный торт ПП

Куриная печень Морковь Йогурт обезжиренный Грибы маринованные Молоко обезжиренное Отруби овсяные Кукурузный крахмал Чеснок Растительное масло Яйцо Репчатый лук Укроп Красный острый перец Соль

Правильное питание отличается от диетического большим разнообразием блюд и продуктов. Нужно лишь соблюсти основные принципы. И в этом блюде всё удалось. Смотрите сами!

50 мин

–

5.0

–