30 мин

Салат с печенью и брокколи

Готовим сегодня салат с печенью и брокколи — вкусный, простой и сытный. Салат можно подавать и на праздник, и просто, в качестве обеда либо ужина. Заправка может быть легкой и более сложной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 100 грамм
Лук 80 грамм
Помидоры 80 грамм
Печень куриная 150 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Кунжут 1/2 ст. ложки
Перец По вкусу

Калорийность

150 ккал

Калорийность

2 г

Белки

17 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите лук и нарежьте полукольцами. Печень ополосните и просушите.

Шаг 3

Брокколи разберите на соцветия, пропарьте в сковороде или отварите 3 минуты в подсоленной воде.

Шаг 4

Печень с луком жарьте на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяной корочки.

Шаг 5

Переложите печень с луком и брокколи в тарелку, добавьте помидоры, нарезанные дольками или пополам.

Шаг 6

При подаче посыпьте кунжутом, заправьте маслом, солью и перцем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Куриная печень с брокколи

Печень куриная Брокколи Лук Морковь Масло растительное Чеснок Соль Перец

Если хотите приготовить аппетитный, сытный и вкусный обед, предлагаю приготовить шикарное блюдо — куриную печень с брокколи. Такая печень подойдет к любому гарниру: каши, макароны, картофель.

35 мин

–

5.0

132

Салат "Везувий" с куриной печенью

Печень куриная Сыр Растительное масло Лук Морковь Яйцо Майонез Соль Огурец соленый

Простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат. Его можно смело поставить для семейной трапезы или украсить им любой праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

122

Салат "Счастливый Ганс"

Куриная печень Зеленый горошек Майонез Подсолнечное масло Морковь Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец черный молотый Огурец соленый

Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного салата, который называется "Счастливый Ганс". В нем куриная печень хорошо сочетается с отварной морковью, зеленым горошком, яйцами и жареным луком.

1 ч. 20 мин

–

5.0

145

Салат "Печеночный"

Куриная печень Розмарин Растительное масло Лук Красное яблоко Соль и перец Листья салата

Печень (любая) очень полезна для здоровья, в ней большое содержание витаминов группы В. Если вам не нравится ее вкус, можно его "замаскировать". Расскажу сегодня, как приготовить салат «Печеночный».

30 мин

–

5.0

–

Салат из печени говяжьей

Печень говяжья Сливочное масло Морковь Яйцо Растительное масло Луковица Соль и перец Сметана или майонез

Блюда из субпродуктов полезные и вкусные. Они чудесно разнообразят ежедневное меню. С одним из таких вариантов хочу вас познакомить. Удивительно простой, но очень аппетитный салатик перед вами.

55 мин

–

4.2

220

Салат слоеный с печенью

Куриная печень Рис Укроп Яйца Лук Майонез Соль, перец Растительное масло

Такой салат чаще всего готовлю в холодное время (зимой, ранней осенью), а летом предпочитаю легкие и низкокалорийные овощные блюда. Рассказываю рецепт, как приготовить салат слоеный с печенью.

1 ч.

–

5.0

143

Салат по-китайски "Харбинский"

Пекинская капуста Фунчоза Масло оливковое Соевый соус Сок лимона Кунжутное масло Семена кунжута Свежий огурец Морковь Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Салат "Харбинский" или чаще можно услышать сокращенное название "Харбин" является традиционным китайским блюдом. Именно эта страна впервые опубликовала рецепт, который стал популярным и у нас.

20 мин

–

4.0

–

Салат из печени куриной

Куриная печень Морковь Лук Яйца Растительное масло Соль, перец Майонез Банка фасоли

Салат из печени куриной - бюджетный салат, который прекрасно насыщает и приносит большую радость любителям печени. Готовится он быстро (приготовление занимает 20 минут), легко и непринужденно.

25 мин

–

4.3

Салат "Новогодняя обезьянка"

Печень Растительное масло Солёный огурец Морковь Лук Майонез Соль Перец черный молотый Помидор Яйцо вареное Плавленый сырок Оливки без косточки

"Новогодняя обезьянка" 2016, на мой взгляд, обязательно должна быть похожа на дедушку мороза, чтобы исполнить все наши мечты и желания! И пусть на столе стоит салат, а под столом — мешок с подарками!

2 ч.

–

4.5

137

Салат из куриной печенки

Куриная печень Фундук Бальзамический уксус Изюм Зелень Вода Оливковое масло Бальзамический уксус Сало Репчатый лук Яблоко красное Розмарин свежий Соль Черный молотый перец Листья салата

Тёплый салат — очень странное блюдо. Его можно подавать и перед основным меню, и в качестве основного блюда. Для меня это пока неизведанная тема, но я готова учиться, поэтому представляю рецепт.

30 мин

–

5.0

206