Салат из печени куриной
Салат из печени куриной - бюджетный салат, который прекрасно насыщает и приносит большую радость любителям печени. Готовится он быстро (приготовление занимает 20 минут), легко и непринужденно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банка фасоли 1 штука
- Лук 3 штуки
- Морковь 2 штуки
- Яйца 4 штуки
- Куриная печень 500 грамм
- Майонез - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу для жарки
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Яйца ставим вариться вкрутую. Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле, посолив и поперчив до полной готовности (около 12 минут).
Шаг 2

Мелкими кубиками нарезаем лук и обжариваем его до золотистого оттенка на отдельной сковороде. Жарим на среднем огне, постоянно перемешивая.
Шаг 3

Добавляем морковь (натертую на средней терке) и жарим еще около 7 минут, постоянно перемешивая.
Шаг 4

Отваренные яйца нарезаем кубиками.
Шаг 5

В миске для салата смешиваем все ингредиенты и добавляем фасоль (без жидкости), кладем несколько ложек майонеза, перемешиваем и подаем салат в теплом виде. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из печени куриной"


Похожие рецепты








