Салат из печени куриной
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — TomaB

Салат из печени куриной

Салат из печени куриной - бюджетный салат, который прекрасно насыщает и приносит большую радость любителям печени. Готовится он быстро (приготовление занимает 20 минут), легко и непринужденно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банка фасоли 1 Штука
  • Лук 3 Штуки
  • Морковь 2 Штуки
  • Яйца 4 Штуки
  • Куриная печень 500 Грамм
  • Майонез - По вкусу
  • Растительное масло - По вкусу
    для жарки
  • Соль, перец - По вкусу
Количество порций

Калорийность

96 ккал

Калорийность

10 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Яйца ставим вариться вкрутую. Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле, посолив и поперчив до полной готовности (около 12 минут).

Шаг 2

Мелкими кубиками нарезаем лук и обжариваем его до золотистого оттенка на отдельной сковороде. Жарим на среднем огне, постоянно перемешивая.

Шаг 3

Добавляем морковь (натертую на средней терке) и жарим еще около 7 минут, постоянно перемешивая.

Шаг 4

Отваренные яйца нарезаем кубиками.

Шаг 5

В миске для салата смешиваем все ингредиенты и добавляем фасоль (без жидкости), кладем несколько ложек майонеза, перемешиваем и подаем салат в теплом виде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из печени куриной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из печени куриной
Оценить рецепт
4.3, всего 34

Комментарии к рецепту

ольга
29.11.2014 09:47
вкусно! но только из говяжьей печени вкусней по этому же рецепту.

Похожие рецепты

 
×