Салат из куриной печени с грибами
Хотите накормить своих домочадцев или гостей вкусным и сытным салатом? Я расскажу вам, как приготовить салат из куриной печени с грибами. Этот салат можно подать и к ужину как самостоятельное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 250-300 Грамм
- Грибы маринованные 100-150 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Яйца вареные 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Майонез 3 Ст. ложки
-
Соль
0,5 Чайных ложки
по вкусу - Перец черный молотый 1-2 Щепоток
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
146 ккал
Калорийность
7 г
Белки
10 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Куриную печень очистите от жилок, посолите и обжарьте на растительном масле до готовности.
Шаг 2
Остывшую печень нарежьте кубиками.
Шаг 3
Картофель и морковь для салата сварите в кожуре. Очистим и нарежем кубиками.
Шаг 4
Нарезаем морковь.
Шаг 5
Репчатый лук нарежем кубиками и слегка примнем, чтобы стал помягче.
Шаг 6
Маринованные грибы нарезаем.
Шаг 7
Очистим яйца и тоже нарежем кубиками.
Шаг 8
Добавим соль и перец, заправим майонезом. Перемешиваем.
Шаг 9
Красиво выкладываем и подаем к столу.
Видео рецепт "Салат из куриной печени с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
4
