Найти идеальный рецепт

Праздничный салат "Пасхальный венок"
20 мин
4

Праздничный салат "Пасхальный венок"

Вот еще один рецепт красивого праздничного салата в виде Пасхального венка. В его состав входят: печень, шампиньоны, твердый сыр, лук и помидоры. Помидоры сделают салат по-весеннему сочным, красочным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень говяжья 400 грамм отварная
  • Лук репчатый 1 штука
  • Шампиньоны 100 грамм
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Сыр 100 грамм
  • Помидор 2 штуки
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Мускатный орех 1/2 ч. ложки молотый

Калорийность

132 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Печень заранее отварите. Помидоры, шампиньоны, лук вымойте.

Шаг 2

Печень натрите на крупной терке, сыр — на мелкой, помидоры нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

На разогретом масле обжарьте до прозрачности измельченный лук. Добавьте грибы, нарезанные тонкими ломтиками, и тушите до испарения лишней влаги. Добавьте по вкусу соль и мускатный орех.

Шаг 4

Добавьте печень, перемешайте.


Шаг 5

Поставьте на блюдо стакан, разместите вокруг него поджарку из грибов с печенью, формируя кольцо. Сверху нанесите сетку из майонеза.

Шаг 6

Следующий слой — натертый сыр, сетка из майонеза, измельченный зеленый лук.

Шаг 7

Верх салата — мелкие кубики помидора.

Шаг 8

Украсьте "венок" салата с помощью перьев зеленого лука. Дайте салату немного настояться. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 15
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Милана
25.03.2025 14:52
Красивый салат и к тому же оч вкусный)
Дарья Вакулова АВТОР
25.03.2025 14:44
Спасибо
почемучка
24.03.2025 22:41
Очень красивый венок :wub:
Дарья Вакулова АВТОР
25.03.2025 14:43
Спасибо)

Похожие рецепты

Простой салат из шампиньонов консервированных
Простой салат из шампиньонов консервированных
Шампиньоны консервированные Растительное масло Морковь Огурец Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лимонный сок
Легкий, овощной салат с шампиньонами станет отличной закуской в обед или на ужин. Салат красивый, яркий, полезный и вкусный. Берите на заметку!
20 мин
4.5
66
Салат с грибами, сельдереем и сыром
Салат с грибами, сельдереем и сыром
Белые грибы, тонко нарезанные Салат Лук-шалот Лисички, тонко нарезанные Сыр Пармезан Лимонный сок Стебель сельдерея Соль и молотый перец
Рецепт приготовления салата с белыми грибами, лисичками, сельдереем и сыром Пармезан, приправленного лимонным соком.
20 мин
4.3
Ребрышки с картошкой жареные
Ребрышки с картошкой жареные
Ребрышки Картофель Растительное масло Уксус бальзамический Чеснок Базилик сухой Соль Перец черный молотый
Простое и сытное блюдо оценят все любители мясных блюд. Готовится сравнительно легко и просто.
12 ч.
5.0
271

×