Салат из грибов шампиньонов
Салат из грибов шампиньонов обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить для друзей, можно поставить на праздничный стол, а можно просто накормить им всю семью за совместным ужином.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 Грамм
- Шампиньоны 400 Грамм
- Яйцо куриное 4-5 Штук
- Лук репчатый 200 Грамм
- Майонез 50 Грамм
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное 3 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Шампиньоны вымойте и обсушите. Нарежьте грибы на тонкие пластинки. В сотейнике или на сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте в нем грибы пять-десять минут.](https://img.povar.ru/mobile/2a/6a/93/62/salat_iz_gribov_shampinonov-378404.jpg)
Шампиньоны вымойте и обсушите. Нарежьте грибы на тонкие пластинки. В сотейнике или на сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте в нем грибы пять-десять минут.
Шаг 2
![В кастрюльке вскипятите воду. Вымойте куриное филе и зачистите его от пленок. Положите в кастрюльку курицу и варите в подсоленной воде около сорока минут. Затем остудите филе и разберите его на волокна.](https://img.povar.ru/mobile/93/30/86/d4/salat_iz_gribov_shampinonov-378405.jpg)
В кастрюльке вскипятите воду. Вымойте куриное филе и зачистите его от пленок. Положите в кастрюльку курицу и варите в подсоленной воде около сорока минут. Затем остудите филе и разберите его на волокна.
Шаг 3
![Отварите яйца в крутую. Остудите и очистите от скорлупы. Отделите желток от белка и нарежьте белок полосочками.](https://img.povar.ru/mobile/c0/db/26/52/salat_iz_gribov_shampinonov-378406.jpg)
Отварите яйца в крутую. Остудите и очистите от скорлупы. Отделите желток от белка и нарежьте белок полосочками.
Шаг 4
![Переложите подготовленные грибы, куриное мясо и белок в миску. Добавьте к ним майонез, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешайте, выложите на порционные тарелки и подавайте.](https://img.povar.ru/mobile/54/f3/10/fe/salat_iz_gribov_shampinonov-378407.jpg)
Переложите подготовленные грибы, куриное мясо и белок в миску. Добавьте к ним майонез, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешайте, выложите на порционные тарелки и подавайте.
Видео рецепт "Салат из грибов шампиньонов"
![Видео рецепт Салат из грибов шампиньонов](https://i.ytimg.com/vi/LU56ppS3tzE/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом](https://img.povar.ru/mobile/b7/67/0d/24/salat_s_kuricei_yaicom_gribami_i_ogurcom-569068.jpg)
![Салат с грейпфрутом и курицей](https://img.povar.ru/mobile/71/d1/40/27/salat_s_greipfrutom_i_kuricei-358420.jpg)
![Курица с ананасом](https://img.povar.ru/mobile/5b/df/05/bd/kurica_s_ananasom-323326.jpg)
![Салат Сицилийскийс курицей](https://img.povar.ru/mobile/53/22/3d/3b/salat_siciliiskiis_kuricei-200023.jpg)
![Салат Столичный](https://img.povar.ru/mobile/a5/9d/dc/32/salat_stolichnii-43399.jpg)