1 ч.

Салат из грибов шампиньонов

Салат из грибов шампиньонов обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить для друзей, можно поставить на праздничный стол, а можно просто накормить им всю семью за совместным ужином.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 500 грамм
Шампиньоны 400 грамм
Яйцо куриное 4-5 штук
Лук репчатый 200 грамм
Майонез 50 грамм
Соль, перец По вкусу
Масло растительное 3 ст. ложки

Калорийность

138 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шампиньоны вымойте и обсушите. Нарежьте грибы на тонкие пластинки. В сотейнике или на сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте в нем грибы пять-десять минут.

Шаг 2

В кастрюльке вскипятите воду. Вымойте куриное филе и зачистите его от пленок. Положите в кастрюльку курицу и варите в подсоленной воде около сорока минут. Затем остудите филе и разберите его на волокна.

Шаг 3

Отварите яйца в крутую. Остудите и очистите от скорлупы. Отделите желток от белка и нарежьте белок полосочками.

Шаг 4

Переложите подготовленные грибы, куриное мясо и белок в миску. Добавьте к ним майонез, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешайте, выложите на порционные тарелки и подавайте.

Видео рецепт "Салат из грибов шампиньонов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Салат с грибами шампиньонами жареными

Шампиньоны Лук красный Шпинат Масло оливковое Лук репчатый Тофу с травами Хересный уксус Масло сливочное Сироп топинамбура Французская горчица Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом вегетарианского салата со шпинатом и жареными шампиньонами. Он получается сочным, питательным, не вызывает чувство тяжести. Прекрасно подойдет для обеденного перекуса или для ужина.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Пушинка"

Шампиньоны Сыр Лук Вареные яйца Крабовые палочки Майонез

Салат достаточно простой в приготовление, а вкус получается необычным и насыщенным.

1 ч.

–

4.3

103

Салат с консервированными шампиньонами

Рис Маринованные шампиньоны Сыр твердый Куриное филе Яйца Огурец Лук репчатый Майонез

Универсальный салат, который можно подавать как самостоятельное блюдо или же как дополнение к основному. Сочетание маринованных шампиньонов, куриного филе, яиц и риса придает салату сытность.

30 мин

–

4.7

130

ПП салат с шампиньонами

Шампиньоны маринованные Салат листовой Майонез постный Яйцо куриное отварное Помидоры черри

Красочный и вкусный салат могут себе позволить даже те, кто придерживается правильного питания. Шампиньоны добавляют в отварном, обжаренном или маринованном виде, выбирайте их по своему вкусу.

10 мин

–

5.0

Салат с сырыми шампиньонами

Руккола Шампиньоны свежие Пармезан Масло оливковое Сок лимона Бальзамический уксус Соль

Салат с грибами — это вариант вкусного блюда и отличного гарнира к мясу. Смотрите, как всего за 10 минут можно приготовить отличный салат из сырых шампиньонов, который понравится всем!

10 мин

–

5.0

172

Французский салат с грибами

Шампиньоны маринованные Хлеб белый Майонез Масло растительное Огурец свежий Куриное филе Лук зеленый Соль

В аппетитность французского салата можно внести новую нотку — грибную, если у вас есть в наличии маринованные шампиньоны. Такое блюдо получится сытным за счет сухариков и сочным за счет огурца.

20 мин

–

4.3

–

Салат с жареными шампиньонами и курицей

Куриное филе Репчатый лук Шампиньоны Растительное масло Майонез Яйцо Соль

Мой муж, в отличие от меня, не собирается довольствоваться лёгкими блюдами. Особенно когда он приходит вечером голодный с работы. И даже салаты должны быть очень сытными, несмотря на основное блюдо.

35 мин

–

4.2

161

Салат из маринованных шампиньонов

Шампиньоны маринованные Листья салата Майонез Крутоны Твёрдый сыр Яблоко зеленое Соль Черный молотый перец

Существует масса простых рецептов салатов, которые готовятся из консервированных и маринованных продуктов. Несложно найти подходящий под ваш вкус. Может быть, и мой вариант кому-нибудь понравится.

15 мин

–

5.0

–

Салат с шампиньонами и солеными огурцами

Шампиньоны Майонез Лимонный сок Укроп Горчица Картофель Соль Лук репчатый Перец черный молотый Огурец соленый Лавровый лист

Делюсь рецептом вегетарианского салата с шампиньонами и солеными огурцами. По вкусу он получается очень интересными. Грибы добавляют ему сытости, а соленые огурцы пикантности.

45 мин

5.0

Салат из шампиньонов с курицей

Куриная грудка филе Шампиньоны маринованные Кукуруза консервированная Майонез Растительное масло Карри или приправа для курицы Яйца вареные Соль Огурцы маринованные

Этот салат будет уместен на вашем столе и в будни, и в праздники. Рецепт несложный, готовится салат быстро и легко. А его вкус удовлетворит практически всех, ведь сочетание ингредиентов идеальное!

45 мин

–

4.0

–