Французский салат с грибами

В аппетитность французского салата можно внести новую нотку — грибную, если у вас есть в наличии маринованные шампиньоны. Такое блюдо получится сытным за счет сухариков и сочным за счет огурца.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 1-2 Штук
отварное
Огурец свежий 0,5 Штуки
Шампиньоны маринованные 150 Грамм
Хлеб белый 2-3 Ломтиков
Масло растительное 1 Ст. ложка
Лук зеленый 1-2 Штук
стебля
Соль 2-3 Щепоток
Майонез 2-3 Ст. ложек
любой жирности

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Часть курицы отварите заранее и остудите. Можно использовать грудку, филе, бедро или окорочок.

Шаг 2

Отварное куриное мясо разделите на волокна и выложите в глубокую емкость.

Шаг 3

Хлеб нарежьте брусочками и поджарьте его в сковороде, сбрызнув растительным маслом. Приготовленные сухарики остудите примерно 5-7 минут и добавьте в емкость к куриному мясу.