Французский салат с грибами
В аппетитность французского салата можно внести новую нотку — грибную, если у вас есть в наличии маринованные шампиньоны. Такое блюдо получится сытным за счет сухариков и сочным за счет огурца.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1-2 штук отварное
- Огурец свежий 0,5 штуки
- Шампиньоны маринованные 150 грамм
- Хлеб белый 2-3 ломтиков
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Лук зеленый 1-2 штук стебля
- Соль 2-3 щепоток
- Майонез 2-3 ст. ложек любой жирности
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Часть курицы отварите заранее и остудите. Можно использовать грудку, филе, бедро или окорочок.
Шаг 2
Отварное куриное мясо разделите на волокна и выложите в глубокую емкость.
Шаг 3
Хлеб нарежьте брусочками и поджарьте его в сковороде, сбрызнув растительным маслом. Приготовленные сухарики остудите примерно 5-7 минут и добавьте в емкость к куриному мясу.
Шаг 4
Промойте огурец в воде, срежьте хвостики и половину овоща нарежьте брусочками.
Шаг 5
Маринованные шампиньоны нарежьте слайсами и добавьте в емкость к остальным ингредиентам.
Шаг 6
Выложите майонез любой жирности и промойте зеленый лук, измельчите и добавьте в емкость. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости.
Шаг 7
Выложите салат на тарелку и подайте к столу, украсив свежей зеленью.
Оценить рецепт
4.3
7
Похожие рецепты
Салат с трюфелями
Салатный микс
Растительное масло
Белое сухое вино
Винный уксус
Масло грецкого ореха
Петрушка
Соль
Перец черный свежемолотый
Трюфель
Салат с трюфелями - традиционный французский салат. Это - простой в приготовлении и очень вкусный салат, который станет верным спутником любого основного блюда. Сюда подойдет любой салатный микс.
Салат "Французская любовница"
Куриное филе
Изюм
Грецкие орехи
Сыр твердый
Уксус 9%
Сахар
Апельсин
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Непривычное сочетание обычных составляющих. Салат одновременно и удивляет, и радует своим изысканным вкусом. В нем гармонично сочетаются все ингредиенты. Непременно попробуйте!
Классический французский салат "Оливье"
Масло оливковое
Листья салата
Сок лимона
Уксус
Горчица
Соль
Сахар
Сумах
Морковь
Корень сельдерея
Лук
Розмарин
Рябчики
Говяжий язык
Яйца куриные
Яйца перепелиные
Огурец свежий
Маринованные огурцы
Раки
Картошка
Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми шейками!
Салат "Нежность" с грибами
Шампиньоны маринованные
Куриное филе
Сыр твердый
Масло растительное
Яйцо
Майонез
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус!
"Оливье" французский
Куриная грудка
Зеленый горошек
Артишок консервированный
Картошка
Морковь
Огурцы
Яйца
Маслины
Майонез
Укроп
Соль, перец
Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола. Вспомним рецепт, как приготовить «Оливье» французский.
Салат "Гундель"
Огурцы
Помидоры
Шампиньоны
Стручковая фасоль
Перец сладкий
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Оригинальный салат "Гундель" с фасолью и грибами — это яркое по вкусу и внешнему виду блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день. В сезон свежих овощей это отличный вариант.
Салат с грибами слоями
Грибы свежие или мороженые
Майонез
Масло растительное
Картофель
Свекла
Огурец соленый
Соль, перец черный
Для салата подойдут не только шампиньоны, но и любые другие грибы. Если хотите сделать салат менее калорийным, используйте вареные грибы.
Салат "Французский поцелуй"
Куриное филе
Вода
Помидоры
Лук репчатый
Сыр
Уксус
Масло растительное
Майонез
Специи
Соль
Перец
Один из ярких вариантов салата, который придется кстати на праздничный стол - салат "Французский поцелуй". Рецепт простой, но невероятно вкусный, попробуйте обязательно! Просто, быстро и доступно!
Салат "Французский" с жареной картошкой
Картофель
Куриное филе
Морковь
Свекла
Капуста
Соевый соус
Уксус яблочный 6%
Соль
Перец
Сладкий салат со свеклой, сытным обжаренным куриным филе и тонкой картофельной соломкой придется по вкусу каждому. Поэтому советую узнать, как приготовить салат "Французский" с жареной картошкой.
Салат "Дубок" с курицей и шампиньонами
Куриное филе
Шампиньоны консервированные
Маринованные огурцы
Майонез
Картофель
Яйца
Вкусный и сытный салат "Дубок" с курицей и шампиньонами отлично подойдет для праздничного стола. Его можно приготовить в порционных формах или в одном большом салатнике.
Французский салат на Новый год
Буженина
Йогурт натуральный
Лук красный
Сыр
Уксус яблочный
Горчица
Морковь
Яблоко
Яйца
Соль
Французский салат с маринованным луком, бужениной и сыром. Оформлен в виде новогоднего шарика и отлично подойдет на праздничный стол. Заправка для салата на основе натурального йогурта.