Мясной салат с пекинской капустой
Вкусный и сытный салат, который можно быстро приготовить или к ужину, или к обеду. Готовится он легко и просто, добавлять в салат можно любое мясо. Сочетание ингредиентов весьма удачное и интересное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пекинская капуста 200 грамм
- Мясо отварное 150 грамм или запеченное
- Помидоры вяленые 75 грамм
- Яйцо вареное 2-3 штук
- Сыр твердый 40-50 грамм
- Лук зеленый 20 грамм
- Масло оливковое 2 ст. ложки или майонез
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль 2 щепотки
Калорийность
203 ккал
Калорийность
13 г
Белки
15 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо можно брать любое: свинину, говядину, телятину, отварное или буженину. У меня домашняя буженина. Нарезаем мясо соломкой.
Шаг 2
Пекинскую капусту тоже нарезаем соломкой, солим и немного примнем, чтобы она стала сочнее и помягче.
Шаг 3
Вяленые помидоры я использую свои, домашние. Их тоже нарезаем соломкой.
Шаг 4
Яйца очистим и нарезаем дольками (или помельче).
Шаг 5
Сыр натираем на мелкой или средней терке.
Шаг 6
Можно все подготовленные ингредиенты сложить в миску и перемешать, а можно подать и вот так, каждому свою порцию. Выкладываем на тарелку часть пекинской капусты, поверх нее — мясо.
Шаг 7
Затем — вяленые помидоры, яйца и нарезанный зеленый лук. Поливаем смесью оливкового масла и лимонного сока. Можно посыпать молотым перцем.
Шаг 8
Посыпаем натертым сыром, салат готов.
Видео рецепт "Мясной салат с пекинской капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Салат с мясом из пекинской капусты
Пекинская капуста
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Яйцо
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Майонез
Поделюсь с вами прекрасным блюдом, которое можно кушать хоть каждый день. Прочтите ниже о том, как приготовить салат из пекинской капусты с мясом — сытное, но в то же время достаточно лёгкое блюдо.
Салат куриный с пекинской капустой
Курица отварная
Пекинская капуста
Майонез
Укроп
Яйцo
Огурец
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Куриный салат с пекинской капустой — замечательная закуска в любое время года, а тем более весной, когда пекинка молодая и по цвету и вкусу напоминает листовой салат. Вкусное, полезное и сочное блюдо!
Рецепт салата с пекинской капустой и курицей
Кукуруза консервированная или вареная
Соус
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Паприка
Чеснок
Пекинская капуста
Куриное филе
Огурец свежий
Зелень
Этот легкий, но сытный салат вполне может стать полноценным ужином для тех, кто не хочет переедать перед сном или отличным дополнением к тарелке супа в обед. Готовится салат также очень просто!
Салат с китайской капустой и курицей
Пекинская капуста
Куриное филе вареное
Масло растительное
Перец сладкий
Морковь
Огурец
Сок лимона
Соль
Перец
Рецепт простого, вкусного, питательного, правильного салата с капустой, курицей и овощами. Овощи просто нарезаются, добавляется курочка и все заправляется постным маслом.
Салат с мясом (свинина)
Свинина
Пекинская капуста
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Огурец свежий
Соль
Черный молотый перец
Жареное мясо свинины и свежие овощи в одном салате — немного необычное сочетание, не правда ли? Но салат получается очень сочным, питательным и, безусловно, вкусным. На праздник подойдет и для ужина.
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой
Куриная грудка
Масло оливковое
Помидор
Лимон
Яйцо
Сухарики
Пекинская капуста
Кунжут
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше!
Салат с индейкой и пекинской капустой
Индейка
Пекинская капуста
Кукуруза
Майонез
Соль
Помидор
Яйцо куриное
Салат с индейкой и пекинской капустой — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для любого застолья, так и отлично разнообразит ваше повседневное меню.
Салат с ветчиной и китайской капустой
Китайская капуста
Ветчина
Помидоры
Майонез
Чеснок
Соль
Перец
Один из простых и вкусных вариантов салата - салат с ветчиной и китайской капустой. Такой салат получается сочным и аппетитным, он прекрасно подойдет для обеда или ужина, а также для праздника.
Салат "Цезарь" с пекинской капустой
Пекинская капуста
Куриная грудка
Соус "Цезарь"
Сыр Пармезан
Сухарики
Масло оливковое
Чеснок
Салат "Цезарь" с пекинской капустой - по сути, тот же салат "Цезарь", только листья салата здесь заменены пекинской капустой. Вкус получается немного иной, на мой взгляд - ничуть не хуже.
Праздничный мясной салат
Майонез
Куриная грудка
Горошек
Растительное масло
Желатин
Картофель
Морковь
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец
Перед вами рецепт, как приготовить праздничный мясной салат, который поразит ваших гостей своей оригинальностью и неповторимым вкусом. Будьте уверены, такого вы уж точно еще не пробовали!
Слоеный салат из пекинской капусты
Пекинская капуста
Горошек консервированный
Колбаса вареная
Майонез
Яйца куриные
Специи
Оригинальный слоеный салат из пекинской капусты понравится вам и вашим гостям. Салат готовится быстро и понадобятся доступные ингредиенты — пекинская капуста, вареная колбаса, горошек и яйца.
Салат из мяса говядины
Говядина
Пекинская капуста
Майонез
Растительное масло
Лук-порей
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Помидоры черри
Огурец соленый
Как же много существует рецептов салатов. Пересчитать их невозможно! Именно поэтому я постоянно пробую новую варианты и не боюсь импровизировать. Предлагаю вам мой очередной эксперимент.