Салат "Счастливый Ганс"
Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного салата, который называется "Счастливый Ганс". В нем куриная печень хорошо сочетается с отварной морковью, зеленым горошком, яйцами и жареным луком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Зеленый горошек
70 Грамм
консервированный - Морковь 1 Штука
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Куриная печень 350 Грамм
- Майонез 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 20 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец черный молотый По вкусу
- Огурец соленый 1 Штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Куриную печень отварите в подсоленной воде. Охладите и натрите на терке.
Шаг 3
Морковь сварите до мягкости, охладите и очистите. Натрите на терке.
Шаг 4
Соленый огурец также натрите на терке.
Шаг 5
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Белки отделите от желтков и натрите на терке.
Шаг 6
Желтки разомните вилкой.
Шаг 7
Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте в сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 8
Соберите салат с помощью кольца или просто выложите слоями на тарелку. Куриную печень поперчите по вкусу и смешайте с небольшим количеством майонеза. Половину печени выложите первым слоем салата. Второй слой — тертая морковь. Третий слой — тертые белки. Четвертый — жареный лук. Пятый слой — тертый соленый огурец. Шестой — вторая половина куриной печени. Седьмой слой — зеленый горошек. Верх салата посыпьте желтком. Слой моркови, белка и горошка покройте майонезом.
Видео рецепт "Салат "Счастливый Ганс""
![Видео рецепт Салат](https://i.ytimg.com/vi/d71k_jLZkKM/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с печенью и брокколи](https://img.povar.ru/mobile/4c/81/43/dc/salat_s_pecheniu_i_brokkoli-748005.jpg)
![Cалат Нежность с куриной печенью](https://img.povar.ru/mobile/28/fd/72/af/Calat_nejnost_s_kurinoi_pecheniu-653185.jpg)
![Cалат из куриной печени с зеленым горошком](https://img.povar.ru/mobile/01/18/0b/c8/Calat_iz_kurinoi_pecheni_s_zelenim_goroshkom-571453.jpg)
![Рецепт печеночного салата](https://img.povar.ru/mobile/29/90/a2/0e/recept_pechenochnogo_salata-375896.jpg)
![Простой салат с куриной печенью](https://img.povar.ru/mobile/b5/a5/4c/85/prostoi_salat_s_kurinoi_pecheniu-180908.jpg)
![Горячий салат с куриной печенью](https://img.povar.ru/mobile/1c/ab/67/9a/goryachii_salat_s_kurinoi_pecheniu-142531.jpg)
![Салат с куриной печенью и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/c3/a1/c5/64/salat_s_kurinoi_pecheniu_i_pomidorami-167846.jpg)