Найти идеальный рецепт

Салат из печени с морковью
40 мин
2

Салат из печени с морковью

Сытно, просто и недорого. Что ещё нужно для успешного блюда? Именно о таком я вам и расскажу, хотя его я сделала из остатков продуктов из холодильника. Но всё равно получилось вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Майонез 1-2 ст. ложек
  • Петрушка 0,5 пучка
  • Печень говяжья 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Репчатый лук 0,5 штуки
  • Морковь по-корейски 100 грамм

Калорийность

250 ккал

Калорийность

14 г

Белки

16 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Печень заранее следует отварить. Затем нарежьте её соломкой, а лук полукольцами. Обжарьте эти продукты в масле на сковороде до румяного цвета.

Шаг 2

В миске соедините морковь с поджаркой.

Шаг 3

Добавьте мелко нарубленную и промытую петрушку.

Шаг 4

Салат заправьте майонезом, посолите. Перемешайте. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из печени с морковью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из печени с морковью
Оценить рецепт
4.6 9
Николай Извеков
20.01.2018 05:57
Спасибо за рецепт, точно есть смысл варить печень перед обжаркой?

Похожие рецепты

Салат с печенью и морковью
Печень телячья Морковь Лук репчатый Уксус Вода для маринада Растительное масло Майонез Сахар Соль Перец черный молотый
Салат с печенью и морковью - это недорогой, вкусный и легкий в приготовлении салат. А еще он очень сытный и полезный, так что - обязательно берите на вооружение!
2 ч.
4.6
Салат из куриной печени с морковью по-корейски
Печень куриная Морковь по-корейски Огурцы маринованные Лук репчатый Майонез Масло растительное Укроп и петрушка Яйцо куриное Соль Перец
Очень вкусный, сытный и ароматный салат с куриной печенью, солеными огурчиками и морковью по-корейски. Берите на заметку рецепт!
30 мин
4.5
170
Салат "Обжорка" с печенью
Куриная печень отварная Сметана Маринованный огурец Горошек консервированный в банке Лук репчатый Морковь Соль, перец
Очень вкусный и праздничный салат без майонеза. Приготовьте салат "Обжорку" с вареной печенью.
30 мин
3.5
×