Салат "Обжорка" с печенью
30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Салат "Обжорка" с печенью

Очень вкусный и праздничный салат без майонеза. Приготовьте салат "Обжорку" с вареной печенью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная печень отварная 400 Грамм
  • Маринованный огурец 4 Штуки
  • Горошек консервированный в банке 1 Штука
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Печень куриную отварить до готовности (не более 10 минут). Остудить и нарезать кубиком.

Шаг 2

Соленый огурчик нарезать кубиком.

Шаг 3

Морковь и лук нарезать.

Шаг 4

В салатник добавить консервированный горошек. На растительном масле обжарить лук, потом добавить морковь и жарить до готовности.

Шаг 5

Остывшие овощи добавить в салатник.

Шаг 6

Заправить салат сметаной. Добавить соли и перца по вкусу.

Шаг 7

Красиво оформить салат и подать к столу.

Видео рецепт "Салат "Обжорка" с печенью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
3.5, всего 35

Комментарии к рецепту

Myelena
25.10.2017 17:00
Вкусный салатик, даже не знаю со сметаной или с майонезом было вкуснее... спасибо!

Похожие рецепты

 
×