Печень с морковью и луком
Печень с морковью и луком - простой рецепт очень вкусного и сытного салата, который меня выручает в трудную минуту. Готовится легко, быстро, стоит совсем недорого, зато по вкусу прост и гениален.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Говяжья печень
240 Грамм
отварная - Морковь 1 Штука
- Лук 2 Штуки
- Подсолнечное масло 100 Грамм
- Майонез 50 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Печень отвариваем в подсоленной воде до полной готовности и остужаем.
Шаг 2
Мелко нарезаем лук.
Шаг 3
На средней или мелкой терке натираем морковь.
Шаг 4
На подсолнечном масле обжариваем сначала лук, затем добавляем через несколько минут морковь. Обжариваем, перемешивая, около 6 минут.
Шаг 5
Печень натираем на мелкой терке или пропускаем через мясорубку, как Вам удобней.
Шаг 6
Затем в салатнице смешиваем лук, морковь и майонез. Наша салат готов!
Видео рецепт "Печень с морковью и луком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7, всего
52
Комментарии к рецепту
Роман Миклин
13.11.2015 16:06
вкуснягшка
