20 мин

Печень с морковью и луком

Печень с морковью и луком - простой рецепт очень вкусного и сытного салата, который меня выручает в трудную минуту. Готовится легко, быстро, стоит совсем недорого, зато по вкусу прост и гениален.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Морковь 1 штука
Майонез 50 грамм
Говяжья печень 240 грамм отварная
Подсолнечное масло 100 грамм

Калорийность

222 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Печень отвариваем в подсоленной воде до полной готовности и остужаем.

Шаг 2

Мелко нарезаем лук.

Шаг 3

На средней или мелкой терке натираем морковь.

Шаг 4

На подсолнечном масле обжариваем сначала лук, затем добавляем через несколько минут морковь. Обжариваем, перемешивая, около 6 минут.

Шаг 5

Печень натираем на мелкой терке или пропускаем через мясорубку, как Вам удобней.

Шаг 6

Затем в салатнице смешиваем лук, морковь и майонез. Наша салат готов!

Видео рецепт "Печень с морковью и луком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 61

Роман Миклин

13.11.2015 16:06

вкуснягшка

Похожие рецепты

Говяжья печень тушеная с луком и морковью

Печень говяжья Лук Бульон Морковь Мука Масло растительное Карри Сахар Паприка Соль

Хочу рассказать, как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью в домашних условиях. Это отличный способ порадовать своих домочадцев чем-нибудь новеньким и вкусненьким, вам понравится!

1 ч.

3.7

–

Куриная печень с луком и морковью

Куриная печень Чеснок Репчатый лук Морковь Душистый перец горошком Карри Соль Черный молотый перец Растительное масло

Печень - очень полезный субпродукт. Диетологи относят его к здоровым продуктам, которые надо есть для того, чтобы нормализовать обмен веществ и при этом не потреблять лишний жир.

40 мин

4.2

Говяжья печень в сметане с луком и морковью

Печень Сметана Растительное масло Морковь Лук Соль Перец

Аппетитное, полезное и очень вкусное блюдо для всей семьи! Приготовить говяжью печень в сметане с луком и морковью можно буквально на скорую руку, рецепт выручит любую занятую хозяйку.

30 мин

–

5.0

220

Тушеная печень с луком и морковью в сметане

Печень куриная Сливки Сметана Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец

Мягкая, нежная и сочная печень получается по этому рецепту. Будем тушить ее в сметане и сливках. Готовится очень просто и быстро. Рецепт обязательно вам пригодится. Заходите и знакомьтесь!

30 мин

4.5

147

Печень индейки с морковью и луком в сметане

Печень индейки Сметана Масло растительное Морковь Соль Лук репчатый Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусное, сытное блюдо, которое не потребует от вас больших сил и затрат. Печень индейки получается нежной, с подливой из овощей. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

247

Печеночный салат с морковью и луком

Говяжья печень Корейская морковь Лук Майонез Соль Масло растительное

Обжаренная говяжья печень отлично сочетается со многими продуктами, а в особенности – в салате. Расскажу, как приготовить печеночный салат с морковью и луком. Смотрите и запоминайте!

20 мин

–

4.6

116

Паштет из печени с морковью и луком

Печень свиная Жир Мускатный орех Перец черный молотый Лук Морковь Соль Специи

Сегодня я вам расскажу, как приготовить паштет из печени с морковью и луком. Это классический рецепт, по которому готовила моя бабушка. Правда, вместо блендера была мясорубка, но вкус не изменился.

45 мин

–

4.7

118

Печень по-царски

Печень куриная Лук репчатый Морковь Манная крупа Молоко Майонез Растительное масло Соль Перец молотый

Печень по-царски - очень нежное и вкусное блюдо из печени. Не знаю, откуда пошло название "по-царски", однако у нас в семье это блюдо называет именно так. Пальчики оближешь!

2 ч.

–

4.3

–

Куриная печень с морковью

Куриная печень Сливки жирные Оливковое масло Перец душистый молотый Паприка копченая сладкая Чеснок Кардамон молотый Черный молотый перец Мускатный орех Морковь Лук репчатый Соль

Нежная, пропитанная запахами специй куриная печень с морковью, является прекрасным блюдом, которое замечательно гармонирует с различными кашами: рисовой, гречневой, но прежде – с картофельным пюре.

30 мин

–

3.9

–