Говяжья печень тушеная с луком и морковью
Хочу рассказать, как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью в домашних условиях. Это отличный способ порадовать своих домочадцев чем-нибудь новеньким и вкусненьким, вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Бульон 1 стакан можно заменить водой
- Карри 1 ч. ложка
- Печень говяжья 500 грамм
- Соль По вкусу
- Сахар 0.5 ч. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Паприка 0.5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Печень разморозим, помоем, очистим, обсушим и нарежем порционными кусочками. Солим и обмакиваем каждый кусочек в муку, после чего быстро обжарим со всех сторон на сильном огне, чтобы мясо взялось корочкой.
Шаг 2
2. Добавим затем лук и морковь, а также специи, перемешаем, вливаем масло и жарим, пока лук не станет прозрачным, а морковка - золотистой.
Шаг 3
3. Заливаем теперь всю эту прелесть бульоном, и на маленьком огне тушим пять минут после закипания бульона.
Шаг 4
4. Вот и все! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Говяжья печень тушеная с луком и морковью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
23
Вита Болистовская Емец
18.12.2018 16:06
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, печень мягкая и сочная а подлива м-м-м обалдеть))).
Похожие рецепты
Говяжья печенка с красным луком
Говяжья печень
Вареная свекла
Красный лук
Лимон
Сливочное масло
Белый винный уксус
Соль, перец
Рецепт приготовления говяжий печёнки. Французская кухня, провинция Прованс.
Печень, тушеная в белом вине с печеным перцем
Индюшиная или куриная печень
Белое сухое вино
Чеснок
Растительное масло
Петрушка
Перец и соль
Сладкий перец
Репчатый лук
Рецепт приготовления печени, приготовленной в белом вине, с печеным перцем. В печени содержится большое количество железа, и считается она очень полезной. Также очень полезен и запеченный перец.
Говяжья печенка "Фантастика" с луком
Говяжья печень
Мука
Молоко
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль и перец
Рецепт приготовления сытного и полезного блюда из говяжьей печенки, который не отнимет у вас много времени и не бросит вызов вашим кулинарным способностям. Просто, быстро и вкусно - просто фантастика!
Пряная говяжья печень
Говяжья печенка
Томатный сок
Растительное масло
Петрушка
Лимонный сок
Луковые хлопья
Соль и перец
Рецепт приготовления изысканного блюда для настоящих гурманов из обыкновенной доступной по цене говяжьей печенки. Привкус лимона и пикантность помидор как раз то, что нужно, чтобы устранить горчинку.
Говяжья печень по-быстрому
Печень говяжья
Молоко или сливки
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Блинчики с говяжьей печенью
Печень говяжья отварная
Молоко
Мука
Растительное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
У меня сегодня на завтрак очень вкусные блинчики с говяжьей печенью, которую я отвариваю обычно вечером, чтобы утром не терять время. Подаю такие блины со сметаной. Берите на заметку!
Салат из говяжьей печени
Печень говяжья
Огурцы маринованные
Морковь
Луковица
Майонез
Соль, перец
Салат из говяжьей печени - очень сытный и тяжелый в плане калорийности салат с нежной текстурой и приятным печеночным вкусом. Простой рецепт салата из говяжьей печени - сытного салата на каждый день.
