Салат «Разгрузочный»
Легкий низкокалорийный салат отлично подойдет для тех, кто хочет устроить себе разгрузочный день и создать дефицит калорий. В состав салата входят овощи, зелень, кислое яблоко и нежирная заправка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Свекла 1 Штука
- Лимон 1/2 Штуки
-
Яблоко
1 Штука
зеленое, кислое -
Тыквенные семечки
1 Ст. ложка
очищенные - Петрушка 5 Грамм
- Соль По вкусу
- Сахар 1 Щепотка
- Масло растительное 15 Миллилитров
- Черный молотый перец По вкусу
- Корень сельдерея 50 Грамм
Количество порций
Калорийность
79 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Корень сельдерея, свеклу и морковь очистите от кожуры и натрите на терке для моркови по-корейски.
Шаг 3
Яблоко порежьте брусочками. Петрушку мелко порубите.
Шаг 4
Для заправки выжмите сок из лимона. Смешайте лимонной сок с оливковым маслом, добавьте соль, перец и сахар.
Шаг 5
Заправьте салат и перемешайте. Уберите в холодильник на полчаса настояться.
Шаг 6
Тыквенные семечки подсушите на сухой сковороде. Перед подачей посыпьте жареными тыквенными семечками. Салат «Разгрузочный» готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.8
4
