Кабачки на пару
Для разнообразия и в виде диетического блюда, предлагаю классический рецепт кабачков на пару. Также его предпочитают употреблять в период разгрузочных дней.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 2 Штуки
- Вода 0,5 Стакана
- Соль и перец По вкусу
- Сметана (нежирная) 2 Ст. ложки
Шаг 1
![1. Возьмите кабачки среднего размера, помойте их и нарежьте кольцами по толщине приблизительно 0,5 мм](https://img.povar.ru/mobile/24/f6/c8/af/kabachki_na_paru-102129.jpg)
1. Возьмите кабачки среднего размера, помойте их и нарежьте кольцами по толщине приблизительно 0,5 мм
Шаг 2
![2. Выложите их на тарелку и промокните салфеткой, чтобы впиталась лишняя влага. По необходимости можно удалить семечки.](https://img.povar.ru/mobile/8a/4c/f4/fc/kabachki_na_paru-102130.jpg)
2. Выложите их на тарелку и промокните салфеткой, чтобы впиталась лишняя влага. По необходимости можно удалить семечки.
Шаг 3
![3. Разложите их на поверхность пароварки на одинаковом расстоянии.](https://img.povar.ru/mobile/85/be/6e/9c/kabachki_na_paru-102131.jpg)
3. Разложите их на поверхность пароварки на одинаковом расстоянии.
Шаг 4
![4. Доведите до готовности на пару и снимите на блюдо. Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сметану и зелень.](https://img.povar.ru/mobile/54/e8/b9/0f/kabachki_na_paru-102132.jpg)
4. Доведите до готовности на пару и снимите на блюдо. Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сметану и зелень.
Шаг 5
![5. Таким будет классический рецепт "Кабачки на пару" в мультиварке: нарежьте среднего размера кабачок, помидор, болгарский перец и морковь. Отправьте в мультиварку, добавив воды и выбрав нужный режим. Представленный ранее рецепт также требует добавление воды в пароварку. По желанию - экспериментируйте и проявляйте фантазию.](https://img.povar.ru/mobile/d6/59/9f/ca/kabachki_na_paru-102133.jpg)
5. Таким будет классический рецепт "Кабачки на пару" в мультиварке: нарежьте среднего размера кабачок, помидор, болгарский перец и морковь. Отправьте в мультиварку, добавив воды и выбрав нужный режим. Представленный ранее рецепт также требует добавление воды в пароварку. По желанию - экспериментируйте и проявляйте фантазию.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Кабачковые оладьи диетические](https://img.povar.ru/mobile/d7/51/d3/e9/kabachkovie_oladi_dieticheskie-416502.jpg)
![Запеканка из кабачков диетическая](https://img.povar.ru/mobile/b1/06/4b/88/zapekanka_iz_kabachkov_dieticheskaya-410654.jpg)