Кабачки на пару
Для разнообразия и в виде диетического блюда, предлагаю классический рецепт кабачков на пару. Также его предпочитают употреблять в период разгрузочных дней.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 2 Штуки
- Сметана (нежирная) 2 Ст. ложки
- Вода 0,5 Стакана
- Соль и перец По вкусу
Шаг 1
![1. Возьмите кабачки среднего размера, помойте их и нарежьте кольцами по толщине приблизительно 0,5 мм](https://img.povar.ru/mobile/24/f6/c8/af/kabachki_na_paru-102129.jpg)
1. Возьмите кабачки среднего размера, помойте их и нарежьте кольцами по толщине приблизительно 0,5 мм
Шаг 2
![2. Выложите их на тарелку и промокните салфеткой, чтобы впиталась лишняя влага. По необходимости можно удалить семечки.](https://img.povar.ru/mobile/8a/4c/f4/fc/kabachki_na_paru-102130.jpg)
2. Выложите их на тарелку и промокните салфеткой, чтобы впиталась лишняя влага. По необходимости можно удалить семечки.
Шаг 3
![3. Разложите их на поверхность пароварки на одинаковом расстоянии.](https://img.povar.ru/mobile/85/be/6e/9c/kabachki_na_paru-102131.jpg)
3. Разложите их на поверхность пароварки на одинаковом расстоянии.
Шаг 4
![4. Доведите до готовности на пару и снимите на блюдо. Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сметану и зелень.](https://img.povar.ru/mobile/54/e8/b9/0f/kabachki_na_paru-102132.jpg)
4. Доведите до готовности на пару и снимите на блюдо. Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сметану и зелень.
Шаг 5
![5. Таким будет классический рецепт "Кабачки на пару" в мультиварке: нарежьте среднего размера кабачок, помидор, болгарский перец и морковь. Отправьте в мультиварку, добавив воды и выбрав нужный режим. Представленный ранее рецепт также требует добавление воды в пароварку. По желанию - экспериментируйте и проявляйте фантазию.](https://img.povar.ru/mobile/d6/59/9f/ca/kabachki_na_paru-102133.jpg)
5. Таким будет классический рецепт "Кабачки на пару" в мультиварке: нарежьте среднего размера кабачок, помидор, болгарский перец и морковь. Отправьте в мультиварку, добавив воды и выбрав нужный режим. Представленный ранее рецепт также требует добавление воды в пароварку. По желанию - экспериментируйте и проявляйте фантазию.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Кабачки с карри в духовке](https://img.povar.ru/mobile/b7/3c/0b/30/kabachki_s_karri_v_duhovke-757465.jpg)
![Армянская закуска из баклажанов и кабачков](https://img.povar.ru/mobile/2c/9c/51/3f/armyanskaya_zakuska_iz_baklajanov_i_kabachkov-746623.jpg)
![Кабачки в соевом соусе](https://img.povar.ru/mobile/c8/01/cc/7d/kabachki_v_soevom_souse-573481.jpg)