Салат из брокколи с изюмом и семечками
2 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Борис

Салат из брокколи с изюмом и семечками

Если любите открывать неожиданно вкусные сочетания продуктов, салат из брокколи с изюмом и семечками наверняка вам понравится. Простой в приготовлении, но очень вкусный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 500 Грамм
  • Красный лук 1/2 Штуки
  • Бекон 5-6 Ломтиков
  • Изюм 1/2 Стакана
  • Семена подсолнечника 1/2 Стакана
  • Сахар 2 Чайных ложки
  • Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
  • Майонез 1/2 Стакана

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Изюм заливаем кипятком и отставляем.

Изюм заливаем кипятком и отставляем.

Шаг 3

Брокколи моем и разбираем на соцветия. Выкладываем в емкость для салата.

Брокколи моем и разбираем на соцветия. Выкладываем в емкость для салата.

Шаг 4

Добавляем к брокколи мелко нарезанный лук.

Добавляем к брокколи мелко нарезанный лук.

Шаг 5

Изюм (без воды) тоже добавляем в салат.

Изюм (без воды) тоже добавляем в салат.

Шаг 6

В майонез добавим немножко сахара...

В майонез добавим немножко сахара...

Шаг 7

...и бальзамического уксуса.

...и бальзамического уксуса.

Шаг 8

Хорошенько перемешиваем - оригинальная заправка для салата готова.

Хорошенько перемешиваем - оригинальная заправка для салата готова.

Шаг 9

Заправляем салат.

Заправляем салат.

Шаг 10

Хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа (желательно - накрыв пищевой пленкой).

Хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа (желательно - накрыв пищевой пленкой).

Шаг 11

Кусочки бекона обжариваем в масле, затем выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Кусочки бекона обжариваем в масле, затем выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Шаг 12

Непосредственно перед подачей на стол добавляем в салат семечки...

Непосредственно перед подачей на стол добавляем в салат семечки...

Шаг 13

...и бекон. Перемешиваем - и готово!

...и бекон. Перемешиваем - и готово!

Шаг 14

Салат из брокколи с изюмом и семечками готов!

Салат из брокколи с изюмом и семечками готов!

Похожий видео рецепт "Салат из брокколи с изюмом и семечками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

DianaV
10.04.2014 14:45
С обжаренными вкуснее ;)
20.12.2013 13:05
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, семечки обжаренные или нет?
23.08.2013 12:17
шикарный салат,делаю не первый раз, только лук у меня-зеленый и семечки обжариваю.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×