2 ч.

Салат из брокколи с изюмом и семечками

Если любите открывать неожиданно вкусные сочетания продуктов, салат из брокколи с изюмом и семечками наверняка вам понравится. Простой в приготовлении, но очень вкусный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 500 грамм
Красный лук 1/2 штуки
Бекон 5-6 ломтиков
Изюм 1/2 стакана
Семена подсолнечника 1/2 стакана
Сахар 2 ч. ложки
Бальзамический уксус 1 ст. ложка
Майонез 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Изюм заливаем кипятком и отставляем.

Шаг 3

Брокколи моем и разбираем на соцветия. Выкладываем в емкость для салата.

Шаг 4

Добавляем к брокколи мелко нарезанный лук.

Шаг 5

Изюм (без воды) тоже добавляем в салат.

Шаг 6

В майонез добавим немножко сахара...

Шаг 7

...и бальзамического уксуса.

Шаг 8

Хорошенько перемешиваем - оригинальная заправка для салата готова.

Шаг 9

Заправляем салат.

Шаг 10

Хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа (желательно - накрыв пищевой пленкой).

Шаг 11

Кусочки бекона обжариваем в масле, затем выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Шаг 12

Непосредственно перед подачей на стол добавляем в салат семечки...

Шаг 13

...и бекон. Перемешиваем - и готово!

Шаг 14

Салат из брокколи с изюмом и семечками готов!

Видео рецепт "Салат из брокколи с изюмом и семечками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 16

Светлана

20.12.2013 11:05

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, семечки обжаренные или нет?

DianaV

10.04.2014 13:45

С обжаренными вкуснее ;)

ирина

23.08.2013 11:17

шикарный салат,делаю не первый раз, только лук у меня-зеленый и семечки обжариваю.

Похожие рецепты

Дерзкий салат из брокколи

Бекон Майонез Лук красный Уксус винный Изюм Орехи Брокколи Соль, перец

Рецепт приготовления салата из брокколи - очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!

20 мин

5.0

–

Салат из брокколи с курагой, изюмом и орехами

Майонез Изюм Винный уксус Сахар Соль Брокколи Курага Грецкие орехи

Такой салат — отличная идея для ужина или легкого перекуса. Красочный и полезный, сначала этот салат шокирует набором ингредиентов, а затем удивляет интересным, не похожим ни на что вкусом. Готовим?

20 мин

–

4.7

419

Салат "Вкуснее не бывает"

Брокколи Помидоры черри Майонез Миндаль Вишня вяленая Уксус яблочный Чеснок Соль Сахар Черный молотый перец

Делюсь рецептом салата из брокколи под названием "Вкуснее не бывает". Это овощной салат с миндалем, вяленой вишней и заправкой из майонеза. Он получается сочным, питательным и очень вкусным!

15 мин

–

4.4

147

Салат из брокколи и сельдерея

Брокколи Майонез Изюм светлый Сок лимона Масло оливковое Лук зеленый Черный молотый перец Стебель сельдерея Соль

Хочу предложить рецепт овощного салата из брокколи и сельдерея. Он отлично подойдет для повседневного рациона. На вкус очень сочный, хрустящий и свежий. Готовится салат просто и быстро!

15 мин

–

5.0

–

Салат из свежей брокколи

Капуста Изюм Орехи пекан Кленовый сироп Майонез Яблочный уксус Брокколи Морковь Соль Перец

Вот рецепт простого, но не обычного салата из свежей брокколи. Вкус свежей капусты брокколи со сладко-кислым соусом создаёт интересный тандем. Все ингредиенты пойдут на пользу вашему организму.

20 мин

–

5.0

174

Салат с креветками, пюре из брокколи и печеными овощами

Креветки Сливки Майонез Чеснок Брокколи Соус терияки Сушеный гранат Сыр Пармезан Оливковое масло Перец чили Перец Лимон Бальзамический уксус Листья салата айсберг, бостон Соль Баклажан Кабачок Семечки кунжута

Салат от шеф-повара от Юрия Приемского - вкусный, яркий, полезный. Приготовьте дома блюдо ресторанного уровня, рецепт которого рассказал главный повар ресторана "Одесса".

1 ч.

–

3.9