Салат из брокколи с изюмом и семечками
Если любите открывать неожиданно вкусные сочетания продуктов, салат из брокколи с изюмом и семечками наверняка вам понравится. Простой в приготовлении, но очень вкусный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 500 Грамм
- Красный лук 1/2 Штуки
- Бекон 5-6 Ломтиков
- Изюм 1/2 Стакана
- Семена подсолнечника 1/2 Стакана
- Сахар 2 Чайных ложки
- Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
- Майонез 1/2 Стакана
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Изюм заливаем кипятком и отставляем.
Шаг 3
Брокколи моем и разбираем на соцветия. Выкладываем в емкость для салата.
Шаг 4
Добавляем к брокколи мелко нарезанный лук.
Шаг 5
Изюм (без воды) тоже добавляем в салат.
Шаг 6
В майонез добавим немножко сахара...
Шаг 7
...и бальзамического уксуса.
Шаг 8
Хорошенько перемешиваем - оригинальная заправка для салата готова.
Шаг 9
Заправляем салат.
Шаг 10
Хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа (желательно - накрыв пищевой пленкой).
Шаг 11
Кусочки бекона обжариваем в масле, затем выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Шаг 12
Непосредственно перед подачей на стол добавляем в салат семечки...
Шаг 13
...и бекон. Перемешиваем - и готово!
Шаг 14
Салат из брокколи с изюмом и семечками готов!
Видео рецепт "Салат из брокколи с изюмом и семечками"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
