Брокколи с чили и мёдом

Name: Брокколи с чили и мёдом
Yield: 4
Ingredients: Брокколи — 500 Грамм; Растительного масла — 4 Ст. ложки; Мед — 2 Ст. ложки; Соевого соуса — 1 Ст. ложка; Острый красный перчик чили — 1 Штука; Соль — 1 Штука (по вкусу)

Рецепт приготовления брокколи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 500 Грамм
Растительного масла 4 Ст. ложки
Мед 2 Ст. ложки
Соевого соуса 1 Ст. ложка
Острый красный перчик чили 1 Штука
Соль 1 Штука
по вкусу

Шаг 1

Приготовить заправку. Чили вымыть и нарезать, удалив семена.

Шаг 2

В небольшой миске смешать растительное масло, мед, соевый соус и измельченный перчик.

Шаг 3

Брокколи вымыть, обсушить и разобрать на соцветия. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг и дать стечь всей воде. Выложить брокколи в салатницу, влить заправку. Можно посыпать брокколи и обжаренными кунжутными семечками.