Новогодний салат "Елка"
Свежие или приготовленные на пару овощи можно подать на новогодний стол оригинальным способом. Можно сделать из них новогоднюю елочку. Для салата нам понадобятся брокколи, цветная капуста и гранат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 1 Штука
- Гранат 1 Штука
- Цветная капуста 1 Штука
Количество порций
Калорийность
45 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
1. Брокколи и цветную капусту разделите на соцветия. Промойте капусту и брокколи или просто, выложив в дуршлаг, слейте кипятком. Просушите слегка на бумажном полотенце. Гранат почистите на семена.
Шаг 2
2. На большом сервировочном блюде из соцветий брокколи выложите зеленую елочку - остроконечный треугольник.
Шаг 3
3. В пустоты елочки выложите "снег" - соцветия цветной капусты.
Шаг 4
4. Украсьте елочку гирляндой из гранатовых семечек.
Видео рецепт "Новогодний салат "Елка""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
16
