Найти идеальный рецепт


Салат из брокколи и редиса
20 мин
2

Салат из брокколи и редиса

Вкусный, легкий и полезный салат из брокколи с редисом может быть как закуской перед обедом, так и самостоятельным блюдом. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Брокколи 200 грамм
  • Редис 3-4 штуки
  • Огурцы 100 грамм
  • Яйцо куриное 1-2 штук
  • Сметана 2-3 ст. ложек

Калорийность

89 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Соцветия брокколи заранее разморозьте. Отрежьте у редиса ботву и корень, помойте вместе с огурцом и обсушите. Отварите яйца не дольше 10 минут, остудите в холодной воде.

Шаг 2

Вскипятите в сотейнике воду, чуть посолите, выложите в нее соцветия брокколи и отварите около 4 минут. Откиньте капусту на дуршлаг и дайте полностью стечь воде.

Шаг 3

А пока нарежьте огурцы и редис тонкими кружочками или как вам больше нравится.

Шаг 4

Добавьте нарубленные куриные яйца.

Шаг 5

Брокколи разрежьте на тонкие ломтики и добавьте в миску.

Шаг 6

Салат посолите и поперчите по вкусу, добавьте жирную некислую сметану, аккуратно все перемешайте.

Шаг 7

Разложите салат из брокколи с редисом по порциям и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×