Салат из брокколи с курицей
2 ч.
2

Салат из брокколи с курицей

Сытный и вкусный салат из брокколи с курицей особенно любят мужчины, которые занимаются спортом. Ценность салата — в изобилии белка, который просто необходим для мышц. Но и женщины любят такой салат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 400 грамм
  • Консервированная фасоль 150 грамм
  • Грибы 200 грамм
  • Куриная грудка 1 штук
  • Майонез 200 грамм
  • Соленые огурцы 1-2 штук

Калорийность

156 ккал

Калорийность

15 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала нам нужно отварить куриную грудку. На этой уйдет 30 минут вашего времени. Варите ее в подсоленной воде со специями по вкусу.

Шаг 2

2. Пока наша грудка будет остывать, следует отварить брокколи.

Шаг 3

3. Также отвариваем брокколи в подсоленной воде до готовности. Желательно не переварить соцветия, особенно это касается замороженной капусты.

Шаг 4

4. Пока остывают грудка и брокколи, нарезаем грибы. Я брала вешенки, но можно взять и шампиньоны.

Шаг 5

5. Обжариваем их до готовности на растительном масле.

Шаг 6

6. Теперь нарезаем все оставшиеся ингредиенты. Грудку режем небольшими кубиками.

Шаг 7

7. Брокколи нарезаем на 4-6 частей.

Шаг 8

8. Измельчаем соленые огурцы.

Шаг 9

9. Добавляем специи для салата, консервированную фасоль и майонез. Перемешиваем салат, даем ему немного постоять в холодильнике.

Шаг 10

1. Салат из брокколи с курицей подается в холодном виде с зеленью (по вкусу).

Видео рецепт "Салат из брокколи с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из брокколи с курицей
Оценить рецепт
4.5 2

Похожие рецепты

Брокколи с творожным сыром
Брокколи Перец болгарский Творожный сыр Изюм Тыквенные семечки Чеснок Зелень Соль Черный молотый перец
Предлагаю вам рецепт брокколи на пару, которая заправляется творожным сыром с зеленью и чесноком. Получается очень вкусное сочетание!
10 мин
5.0
 
×