Салат с курицей, брокколи и моцареллой
Отличный салат как для обеда, так и для ужина. А еще такой салат удобно взять с собой на работу для перекуса. Все ингредиенты отлично сочетаются, салат получается питательным, вкусным и полезным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 штука
- Брокколи 100-150 грамм
- Моцарелла 100 грамм
- Оливки 8-10 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Приправа для курицы 2 щепотки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль 1-2 щепоток по вкусу
- Базилик 1-2 щепоток сушеный
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
Калорийность
266 ккал
Калорийность
9 г
Белки
26 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Брокколи разрезаем на небольшие соцветия.
Шаг 2
2. И отвариваем в кипящей, чуть подсоленной воде минут 5.
Шаг 3
3. Куриное филе разрежем на две части, посыпаем солью, перцем и специями и обжарим до готовности. Я воспользовалась пергаментом со специями.
Шаг 4
4. Отваренную брокколи и измельченный чеснок обжарим минут 5 на растительном масле.
Шаг 5
5. Куриное филе нарезаем полосками.
Шаг 6
6. Такими же полосками нарежем моцареллу.
Шаг 7
7. Выкладываем на тарелку брокколи и кусочки курицы. Добавляем оливки.
Шаг 8
8. Добавим полоски моцареллы.
Шаг 9
9. Посыпаем сушеным базиликом и поливаем оливковым маслом. Можно сбрызнуть лимоном. Салат готов!
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Брокколи с моцареллой
Брокколи
Моцарелла
Яйца
Молоко
Зелень
Соль, перец, специи
Сегодня я расскажу вам, как приготовить брокколи с моцареллой. Просто я очень люблю сочетание сыра и овощей. А моцарелла является одним из моих любимейших сыров. Он отлично тянется, связывая брокколи.
Салат "Лёгкость бытия"
Курица
Кукуруза
Майонез
Моцарелла
Сельдерей
Яблоко
Перец болгарский
Огурец
Думаю, что в череде новогодних праздников с обилием жирных салатов и это блюдо обязательно найдёт своего едока. Нежный и легкий, этот салат прекрасно смотрится на столе. Плюс он достаточно полезен.
Салат с курицей и брокколи
Брокколи
Зеленый горошек
Куриное филе
Брынза
Сметана
Салат листовой
Горчица с зернами
Оливки
Петрушка
Специи, соль
Привет, мои дорогие! Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного салата с курицей и брокколи. Я думаю, что вам он понравится, ведь сочетание курочки, брокколи, горошка и сыра идеально!
Салат с гренками
Сыр
Кукуруза
Майонез
Растительное масло
Мед
Горчица в зернах
Паприка
Листья салата
Куриное филе
Помидор
Ломтики хлеба
Соль
Перец черный молотый
На завтрак или полдник хочу предложить вам приготовить очень классный и совсем несложный салат с гренками и курицей в домашних условиях. Вкусно, достаточно сытно и аппетитно!
Салат "Бруклин"
Куриное филе
Брокколи
Маринованные грибы
Кукуруза в початках консервированная
Грибы
Сметана
Майонез
Соль
Перец
Ищите новые интересные рецепты? Тогда обратите внимание на пикантный и очень вкусный салат "Бруклин".
Салат с печенью и брокколи
Печень куриная
Брокколи
Лук
Помидоры
Масло растительное
Кунжут
Соль
Перец
Готовим сегодня салат с печенью и брокколи — вкусный, простой и сытный. Салат можно подавать и на праздник, и просто, в качестве обеда либо ужина. Заправка может быть легкой и более сложной.
Салат "Сосновая веточка"
Миндаль
Плавленный сыр
Курица копченая
Огурцы маринованные
Картофель
Лук
Яйца
Сосновые веточки
Очень простой и недорогой салат в потрясающе оригинальном исполнении.
Салат с филе курицы
Куриное филе
Зеленый горошек
Сыр
Майонез
Зеленый лук
Яйцо куриное
Соль
Мясо курицы не только содержит мало калорий, но и прекрасно сочетается с другими продуктами, поэтому оно часто входит в состав разнообразных салатов.
Салат "Браво"
Куриная грудка
Фасоль
Кукуруза
Мед
Растительное масло
Горчица
Соль
Болгарский перец
Лук репчатый
Салат "Браво" — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!
Салат с брокколи и грибами
Киноа с рисом
Брокколи
Грибы
Чеснок
Куриная грудка
Лук красный
Специи
Сок лайма
Этот питательный, но легкий и диетический салат сможет заменить вам полноценный ужин или даже обед. Брокколи в сочетании с грибами шиитаке, киноа и курицей - это отличное блюдо для вашего меню!
Греческий салат с моцареллой
Моцарелла
Огурцы
Помидоры
Лимон
Маслины
Свежая зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец сладкий
Орегано сушеный
Согласно классической рецептуре для приготовления этого блюда используется традиционный греческий сыр фета. Однако я хочу рассказать вам, как приготовить греческий салат с моцареллой!
Салат с соусом "Наршараб"
Руккола
Сыр Моцарелла
Перец болгарский
Помидоры черри
Авокадо
Лимон
Перец молотый
Соль
Соус "Наршараб"
Кедровые орешки
Украсить праздничный стол чем-то особенным проще простого! Приготовьте красивый и необычный салат с соусом "Наршараб". Помидоры черри, сыр моцарелла, руккола, кедровые орешки и авокадо. Oчень вкусно!