20 мин

Греческий салат с моцареллой

Согласно классической рецептуре для приготовления этого блюда используется традиционный греческий сыр фета. Однако я хочу рассказать вам, как приготовить греческий салат с моцареллой!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Моцарелла 250 грамм
Помидоры 5-6 штук
Огурцы 2-3 штук
Перец сладкий 1-2 штук
Лук репчатый 1 штука
Маслины 20-25 штук
Лимон 0,5 штуки
Свежая зелень По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Орегано сушеный По вкусу

Калорийность

59 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Огурцы вымыть, обсушить и крупно нарезать.

Шаг 2

Также поступить с помидорами.

Шаг 3

И болгарским перцем.

Шаг 4

Лук почистить и нашинковать полукольцами. Слишком горький можно обдать кипятком.

Шаг 5

Маслины раздавить плоской стороной ножа и вынуть косточки.

Шаг 6

Зелень измельчить.

Шаг 7

Нарезать моцареллу крупными кубиками.

Шаг 8

Выдавить сок из лимона.

Шаг 9

Сложить все ингредиенты в глубокий салатник, заправить лимонным соком и маслом. Посолить, поперчить, добавить орегано. Перемешать и подать на стол.

Видео рецепт "Греческий салат с моцареллой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 84

Похожие рецепты

Греческий салат классический

Помидор Огурец Перец сладкий Сыр мягких сортов Лимон Лук красный Маслины Оливковое масло Орегано Соль

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.

15 мин

5.0

–

Греческий салат с цуккини и помидорами

Сыр "Фета" Оливковое масло Сок лимона Чеснок Цукини Перец Огурец Помидор Лук красный Маслины Соль, перец

Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.

30 мин

4.8

101

Греческий салат с пастой

Сыр Фета Лимонный сок Острый соус Лимонная цедра Чеснок Огурец Помидор Красный лук Банка маслин Соль и перец

Новое необычное сочетание греческого салата и пасты.

30 мин

–

4.0

–

Греческий салат на Новый год

Пекинская капуста Брынза Маслины Масло оливковое Чеснок Огурцы Перец сладкий Томаты

Рецепт приготовления блюда с названием «Греческий салат на Новый год». Легкое в приготовлении и полезное блюдо.

40 мин

–

4.4

Греческий салат из помидоров черри

Помидоры черри Оливки, маслины Фета Оливковое масло Лимонный сок Огурец Базилик Соль Перец Лук сладкий

Очень люблю этот свежий и яркий греческий салат! И зимой старюсь готовить его из помидоров черри, они даже зимой напоминают о лете. Берите на заметку рецепт!

5 мин

–

5.0

–

Макаронный салат с моцареллой

Макароны (ракушки или другие) Базилик свежий Сыр Моцарелла тертый Оливковое масло Сушеные помидоры Оливки без косточек Винный уксус Каперсы Чеснок

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшее итальянское блюдо - макаронный салат с моцареллой, который подают даже в лучших ресторанах Рима и Милана.

30 мин

–

4.3

–

Традиционный греческий салат

Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано Лук-шалот или репчатый

Честно признаюсь - это один из самых любимых моих салатов. Обилие овощей, соленый сыр, ароматное масло и специи - просто сказка! Поэтому я думаю, что рецепт приготовления традиционного греческого салата должен знать каждый!

20 мин

–

4.9

134

Греческий салат без перца

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый (лучше красный) Маслины или оливки Лимон Соль Перец черный молотый Орегано Свежая зелень или салат листовой

В нашей стране сладкий перец является одним из основных компонентов этого блюда, но традиционный рецепт греческого салата - без перца! И от этого он не становится хуже ;) Пробуем?

20 мин

–

4.7

–