Салат из мяса курицы
Салаты с курицей очень популярны. Многие любят их, ведь они вкусные и сытные. Такой салат можно подать на новогодний стол или на праздник по случаю именин. Попробуйте, вам обязательно понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 100 Грамм
- Йогурт 3 Ст. ложки
- Куриное филе 200 Грамм
- Капуста пекинская 100 Грамм
- Масло растительное 2 Чайных ложки
- Лук репчатый 50 Грамм
- Соль, перец По вкусу
- Фасоль консервированая 200 Грамм
- Горчица французская зерновая 2 Чайных ложки
Шаг 1
Куриное филе вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Зачистите его от пленок и лишнего жира. Нарежьте филе тонкими полосочками и обжарьте до готовности на раскаленном масле в сковороде.
Шаг 2
Пока обжаривается филе, подготовьте остальные ингредиенты. Нарежьте соломкой пекинскую капусту, очистите и вымойте репчатый лук. Его также порежьте тоненько.
Шаг 3
Твердый сыр порежьте тонкими брусочками. Вы можете использовать любой сорт сыра на свое усмотрение, прекрасно подойдет обычный "Российский".
Шаг 4
Все ингредиенты переложите в миску. Откройте банку консервированной фасоли и слейте лишнюю жидкость. После добавьте содержимое банки к остальным ингредиентам в миску.
Шаг 5
Теперь пришла очередь заправки. Чтобы ее приготовить, смешайте в пиалке натуральный несладкий йогурт и горчицу с зернами. Посолите и перемешайте.
Шаг 6
Заправьте салат соусом. Тщательно все перемешайте и подавайте к столу. Если есть время, можете оставить салатик настаиваться на час-два.
Видео рецепт "Салат из мяса курицы"
