Китайский салат с курицей терияки
25 мин
1

Китайский салат с курицей терияки

Аппетитный китайский салат с курицей в соусе терияки наверняка понравится тем из вас, кто предпочитает не слишком калорийную еду. Блюдо можно приготовить из филе домашней или бройлерной птицы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец свежий 2 штуки
  • Перец болгарский 1 штука
  • Салат листовой 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Куриное филе 2 штуки
  • Мед цветочный 1 ст. ложка
  • Соевый соус 70 мл
  • Кетчуп 1 ст. ложка
  • Соль 2 щепотки
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Кунжут 0,5 ч. ложки

Калорийность

69 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе промойте в воде, обсушите бумажным полотенцем. Помните, что если вы будете готовить домашнюю птицу, то время нужно увеличить втрое, а если бройлерную, то для ее обжарки вам хватит 12 минут. Нарежьте филе полосками.

Шаг 3

Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него мясную нарезку. Обжарьте не менее 10 минут. Филе из домашней птицы обжаривайте около 20 минут.

Шаг 4

Выложите в емкость кетчуп и мед, влейте соевый соус, всыпьте соль и молотый черный перец. Очистите и спрессуйте зубчик чеснока или воспользуйтесь сушеной молотой пряностью. Перемешайте и томите примерно 3 минуты. Выключите нагрев и остудите курицу. По желанию дополните соус молотым горьким красным перцем.

Шаг 5

Промойте листовой салат и стряхните лишнюю влагу с листьев. Срежьте стебли, и выложите зелень на тарелку.

Шаг 6

Промойте овощи в воде, очистите перец от семян, с огурцов срежьте хвостики и нарежьте овощи брусочками. Выложите на тарелку.

Шаг 7

Выложите на овощные нарезки обжаренную в соусе курицу.

Шаг 8

Присыпьте кунжутом и подайте блюдо к столу.

Оценить рецепт
4.0 6

Похожие рецепты

Куриный тайский салат ПП
Соевый соус Масло оливковое Мед Кунжут Сок лимона Чеснок Имбирь сухой Перец красный молотый Морковь Огурец Куриное филе Кинза Мята Соль Перец сладкий Лук фиолетовый
Вкусный ароматный салат для любителей полезного и вкусного питания. Куриный тайский салат полон освежающих ароматов, которые обязательно придутся вам по вкусу. А готовить такой салат очень просто.
20 мин
3.9
99
Салат "Азиатский" с курицей
Курица отварная Капуста белокочанная Масло растительное Уксус яблочный Петрушка Кориандр молотый Перец красный горький Морковь Лук репчатый Помидоры черри Соль Перец черный молотый Лук зеленый
Красочный и сочный салат в азиатском стиле можно подать к столу не только в будни, но и в праздники. Овощное блюдо сочетает в себе несколько вкусов. Можно дополнить его соевым соусом или паприкой.
20 мин
4.7
106
Куриный салат по-вьетнамски
Куриное филе Арахис Рыбный соус Растительное масло Сахар Кинза Мята Соус "Шрирача" Чеснок Пекинская капуста Морковь Зеленый лук Болгарский красный перец Лайм
Что вы знаете о вьетнамской кухне? Я в ней разбираюсь плохо, только какие-то общие черты и ингредиенты вспомню. А ведь в ней есть немало простых и доступных блюд для дома, вот одно из таких.
40 мин
5.0
Салат "Китайский" с кукурузой
Кукуруза консервированная Вода Соевый соус Масло растительное Зелень Кукурузный крахмал Кунжут Кунжутное масло Сахар Уксус рисовый Чеснок Перец черный молотый Перец чили молотый Огурец Морковь
Готовим кукурузный тёплый салат в китайском стиле. Он получается сочным, слегка остренькими, очень вкусным и хорошо насыщает. Берите на заметку рецепт!
15 мин
4.0
128
Салат с китайской лапшой
Китайская лапша Пророщенные бобы Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Сахар Зеленый лук Имбирь Чеснок Брокколи Сладкий перец Красная (фиолетовая) капуста Морковь Хлопья острого перца
Сытный, пикантный, аппетитный салатик в азиатском стиле хочу порекомендовать вам на заметку. Простой процесс и восхитительный результат. Это блюдо наверняка разнообразит ваше ежедневное меню.
30 мин
5.0
×