Салат "Китайский" с кукурузой
15 мин
1

Салат "Китайский" с кукурузой

Готовим кукурузный тёплый салат в китайском стиле. Он получается сочным, слегка остренькими, очень вкусным и хорошо насыщает. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кукуруза консервированная 200 грамм
  • Огурец 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Вода 50 мл
  • Кунжутное масло 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Уксус рисовый 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
  • Перец чили молотый 1/3 ч. ложки
  • Кунжут 2 ч. ложки
  • Зелень 1/2 пучка лук зеленый, петрушка, кинза

Калорийность

128 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Огурец нарежьте брусочками. Морковь очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски. Петрушку и зеленый лук мелко порубите. Белую часть лука тоже порежьте отдельно и отложите.

Шаг 3

Для соуса смешайте воду, кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, измельченный чеснок, крахмал, сахар и оба вида перца.

Шаг 4

Разогрейте растительное масло в сковороде вок и обжарьте белую часть лука 1 минуту.

Шаг 5

Добавьте морковь и жарьте ещё 2 минуты, чтобы она стала чуть мягче.

Шаг 6

Добавьте кукурузу, прогрейте ее пару минут. Затем влейте соус, все перемешайте и дождитесь, когда он загустеет.

Шаг 7

Объедините овощи из сковороды с огурцом и зеленью. Все перемешайте.

Шаг 8

Выложите салат в тарелку для подачи, посыпьте обжаренным кунжутом. Подавайте теплым. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Салат "Китайский" с кукурузой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.0 6

Похожие рецепты

Салат с кукурузой
Кукуруза консервированная Салат китайский Уксус винный Масло оливковое Салат фризе Салат эскариоль Салат эндивий Кунжут Чеснок Дижонская горчица
По этому рецепту получается очень легкий и вкусный салат. Здесь используется китайский салат. Вы можете подобрать сорт салата по своему вкусу. Думается, вкус салата от этого не сильно изменится.
40 мин
5.0
Китайский салат с креветками
Креветки варено-мороженые Рисовый уксус Соевый соус Кунжут Кунжутное масло Мирин Мед Чеснок Смесь китайских пряностей Огурец свежий Перец сладкий красный Дайкон Зеленый лук Перец чили Соль Перец
Сочный, легкий и ароматный китайский салат с креветками и овощами — то, что нужно для легкого ужина или обеда в жаркое время года. Берите на заметку рецепт!
15 мин
5.0
Салат "Подсолнух" с кукурузой
Кукуруза консервированная Куриное филе Шампиньоны маринованные Майонез Растительное масло Морковь Яйца Маслины Соль Перец черный Лук фиолетовый или порей Чипсы (пачка или банка)
Салат "Подсолнух" с кукурузой - красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями.
35 мин
4.5
Кукурузный салат
Кукуруза консервированная Крабовые палочки Капуста Майонез Морковь Соль
Этот очень вкусный и простой в приготовлении салат с кукурузой понравится всем гостям!
30 мин
4.4
179
Салат "Любимый" с кукурузой
Шампиньоны Корень сельдерея Консервированная кукуруза Сливочное масло Каперсы Куриная грудка Майонез Черный молотый перец Соль Зелень
Салат "любимый" с кукурузой с каперсами, грибами и куриной грудкой. Получается очень вкусно.
40 мин
5.0
178
×