Салат хе из курицы
19 ч.
6

Салат хе из курицы

Если вы любите острые и пряные блюда, но еще ни разу не пробовали хе - настоятельно рекомендую вам этот рецепт приготовления салата хе из курицы, так как это одно из лучших блюд острой корейской кухни

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 800 грамм
  • Растительное масло 150 грамм
  • Морковь 4 штуки
  • Лук репчатый 3-4 штук
  • Уксус столовый 10 ст. ложек
  • Приправа для моркови по-корейски 2 ст. ложки
  • Молотый перец 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу

Калорийность

127 ккал

Калорийность

1 г

Белки

15 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

На самом деле, традиционный рецепт приготовления хе включает в себя рыбу, но сегодня мы с вами попробуем приготовить салат хе с курицей. Для этого нам нужно взять куриное филе, вымыть его и порезать тонкой соломкой

Шаг 2

Теперь возьмем сковороду, налить в нее масло, как масло хорошо нагреется, так мы бросаем в него молотый перец и приправу для морковки

Шаг 3

Обязательными ингредиентами хе являются морковка и лук. Морковку нужно почистить и натереть на терке, желательно, на специальной - для морковки по-корейски. Лук почистить и нарезать полукольцами. Через 2 минуты после приправ, в сковородку бросить куриное филе, лук и морковку.

Шаг 4

Посолить содержимое сковородки и подержать под крышкой еще минут 10 на умеренном огне. После чего переложить в большую салатницу курицу, морковку и лук и полить уксусом, перемешать все и убрать в холодильник остывать, желательно на ночь.

Видео рецепт "Салат хе из курицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат хе из курицы
Оценить рецепт
4.4 35

Похожие рецепты

"Хе" из курицы
Филе курицы Лук Морковь Растительное масло Уксус Соевый соус Чеснок Лимонный сок Специи
Морковь по-корейски – это не единственное, чем можно полакомиться в корейской кухне. Рассказываю, как приготовить «Хе» из курицы. Блюдо очень популярно и любимо далеко за пределами Кореи.
1 дн. 1 ч.
–
4.4
187
Курица Хе с болгарским перцем
Растительное масло Томатная паста Уксус Приправа для корейской моркови Болгарский перец Куриная грудка Соль Луковица Черный перец Красный перец
Вы любите острые, пикантные блюда? Тогда вам обязательно нужно попробовать курицу Хе с болгарским перцем. Это необыкновенное блюдо корейской кухни, которое легко и просто можно приготовить дома.
12 ч.
–
4.3
–
Курица Хе
Куриное филе Растительное масло Уксусная эссенция Кориандр Паприка Чили молотый Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец
Ранее я уже делала и описывала корейское блюдо под названием "Хе". Это такой острый салатик-закуска, который своим пикантным вкусом оттенит и дополнит многие основные горячие блюда.
19 ч.
–
5.0
161
Хе из куриных крылышек
Куриные крылья Морковь Лук Масло растительное Перец сладкий Зелень Уксус 9% Паприка Сахар Сухой красный перец Соль Перец
Одна из ярких и очень вкусных закусок, которую можно подавать как салат или же как основное блюдо, закуску — хе из куриных крылышек. Получается очень интересный результат, стоит попробовать!
6 ч.
–
3.5
–
Хе из куриных желудков по-корейски
Желудочки куриные Соевый соус Растительное масло Уксус Чеснок Репчатый лук Соль Молотая паприка Молотый кориандр Красный молотый перец Морковь Огурец
Что я точно готовлю не часто, так это субпродукты. Не многие рецепты с их участием мне нравятся. Но это не значит, что нет хороших. Сейчас поделюсь именно таким удачным вариантом.
30 мин
1
4.6
–
Салат "Хе"
Говядина Соевый соус Уксусная эссенция Сахар Красный жгучий перец Соль Черный молотый перец Морковь Чеснок Лук репчатый
Корейские салаты особенно нравятся тем, кто любит острые блюда. Расскажу, как правильно и вкусно приготовить салат «Хе», который одновременно можно считать и салатом, и хорошей закуской.
18 ч.
–
4.5
106
Мясное хе (оригинальный рецепт)
Морковь Говядина Чеснок Репчатый лук Красный молотый перец, уксус, соль, сахар, базилик и немного карри
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить мясное хе по оригинальному и очень простому рецепту. Такая закуска приятно удивит домочадцев, поэтому сразу же приступим к приготовлению :)
19 ч.
–
3.7
54
Хе из мяса по-корейски
Говядина отварная Морковь Растительное масло Винный уксус Сахар Соль Чеснок Лук репчатый Перец черный Перец красный
С точки зрения кулинарии Хе с мясом по корейски это скорее салат и сами корейцы относятся к этому блюду как к разновидности закуски или салата. Хе готовят с мясом, рыбой. Представляет собой острое блюдо с ярким чесночным привкусом с добавлением мяса или рыбы. Чаще хе готовят с селедкой, но есть и мясные варианты. Мясо может использоваться сырым или отварным. Мне ближе отварной вариант.
19 ч.
–
4.2
158
Салат куриный по-корейски
Куриное филе отварное Фасоль консервированная, белая Морковь по-корейски Зеленый лук Растительное масло Соль, специи
Вкусный салатик и скорый. Курицу надо овтварить, остальные ингредиенты нарезать.
15 мин
1
3.7
–
Мясо "Хе" по-корейски
Говядина Растительное масло Уксус Морковь Чеснок Черный молотый перец Молотый кориандр Зелень Соль
Расскажу о популярном азиатском блюде, как приготовить мясо «Хе» по-корейски. Такая закуска пользуется большой популярностью. Перед термической обработкой мясо маринуют в уксусе и специях.
4 ч.
–
3.9
321
Салат хе с рыбой
Свежая рыба Чеснок Лук Соевый соус Красный острый перец Сухая смесь кинзы и зиры Уксусная кислота 70%
Восточная кухня, так же как и сам восток часто остаются для наших хозяек загадкой. Блюда очень вкусны, а вот как их готовить неясно. Попробуем приподнять завесу и приготовить одно из таких блюд.
2 ч.
–
5.0
–
Хе из рыбы по-корейски с морковью
Судак Растительное масло Уксусная эссенция 70% Морковь Соль Репчатый лук Черный молотый перец Красный молотый перец
Очень я люблю корейские салаты. Пытаюсь не покупать их в готовом виде, а лучше делать самостоятельно дома. Если вам тоже нравятся такие закуски-салаты, то мой рецепт придётся вам по душе.
1 ч.
–
4.3
135
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×