Найти идеальный рецепт

Мясное хе (оригинальный рецепт)
19 ч.
4

Мясное хе (оригинальный рецепт)

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить мясное хе по оригинальному и очень простому рецепту. Такая закуска приятно удивит домочадцев, поэтому сразу же приступим к приготовлению :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 150 грамм
  • Морковь 1500 грамм
  • Чеснок 3-4 зубчиков
  • Репчатый лук 2 штуки
  • Красный молотый перец, уксус, соль, сахар, базилик и немного карри По вкусу

Калорийность

54 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Очищаем морковь, а говядину промываем.

Шаг 2

Говядину разрезаем на тоненькие полосочки, а морковь трем на терке хе.

Шаг 3

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем поверх говядины.

Шаг 4

Посыпаем лук смесью специй.

Шаг 5

Раскаляем подсолнечное масло и заливаем мяско и лук. Перемешиваем все хорошенько и отправляем на сковороду. Обжариваем одну минуту.

Шаг 6

К мясу добавляем десертную ложку уксуса, раздавленный чеснок. Все перемешиваем и отставляем мариноваться на один час. Морковь смешиваем с сахаром и солью, мнем руками, чтобы морковь пустила сок.

Шаг 7

Смешиваем морковь и мясо. Блюдо готово, осталось лишь настоять его в холодильнике от 2 часов до суток. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.7 3
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Хе из говядины по-корейски
Говяжья вырезка Чеснок Красный острый перец Кориандр Уксусная эссенция 70% Черный перец Лук Огурец Соевый соус Зелень Кунжут Кунжутное масло Корейская морковь Сахар, соль
Необычный способ приготовить говядину — в пикантном маринаде с корейской морковкой и огурцами. Рекомендую на заметку отличную праздничную закуску, которая называется хе из говядины по-корейски!
3 ч.
4.6
92
Курица Хе с болгарским перцем
Растительное масло Томатная паста Уксус Приправа для корейской моркови Куриная грудка Болгарский перец Луковица Красный перец Черный перец Соль
Вы любите острые, пикантные блюда? Тогда вам обязательно нужно попробовать курицу Хе с болгарским перцем. Это необыкновенное блюдо корейской кухни, которое легко и просто можно приготовить дома.
12 ч.
4.3
Хе из говяжьего сердца
Говяжье сердце Масло растительное Соевый соус Уксус 9% Чеснок Сахар Кориандр молотый Красный молотый перец Перец молотый черный Сладкий перец Морковь Лук репчатый Соль
Хе из говяжьего сердца — вкусное и сочное блюдо, которое можно попробовать не только в корейских заведениях быстрого питания, но и в элитных ресторанах. Также хе легко приготовить самостоятельно.
2 ч.
4.7
115
×