Хе из куриных желудков по-корейски
Что я точно готовлю не часто, так это субпродукты. Не многие рецепты с их участием мне нравятся. Но это не значит, что нет хороших. Сейчас поделюсь именно таким удачным вариантом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Желудочки куриные 1,5 Килограмма
- Репчатый лук 1 Штука
- Соль По вкусу
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Уксус 1 Ст. ложка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Молотая паприка По вкусу
- Молотый кориандр По вкусу
- Красный молотый перец По вкусу
- Чеснок 2 Зубчика
- Морковь 1 Штука
- Огурец 1 Штука
Шаг 1
![Желудки необходимо прежде всего помыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем порежьте их соломкой и залейте соевым соусом с уксусом. Перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/2c/3c/17/4a/he_iz_kurinih_jeludkov_po-koreiski-280723.gif)
Желудки необходимо прежде всего помыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем порежьте их соломкой и залейте соевым соусом с уксусом. Перемешайте.
Шаг 2
![Лук почистите и нарежьте соломкой. Одну часть добавьте к желудкам, а другую обжарьте в растительном масле в течение двух минут. Он не должен поджариться.](https://img.povar.ru/mobile/a4/02/66/38/he_iz_kurinih_jeludkov_po-koreiski-280724.gif)
Лук почистите и нарежьте соломкой. Одну часть добавьте к желудкам, а другую обжарьте в растительном масле в течение двух минут. Он не должен поджариться.
Шаг 3
![Сразу же добавьте все приправы, перемешайте. Чеснок измельчите и добавьте в салатницу вместе с ингредиентами со сковороды.](https://img.povar.ru/mobile/7e/3a/00/df/he_iz_kurinih_jeludkov_po-koreiski-280725.gif)
Сразу же добавьте все приправы, перемешайте. Чеснок измельчите и добавьте в салатницу вместе с ингредиентами со сковороды.
Шаг 4
![Морковь помойте, почистите и нарежьте соломкой (так же, как и огурец). Добавьте к остальным продуктам, ещё раз перемешайте. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/1f/20/b6/b0/he_iz_kurinih_jeludkov_po-koreiski-280726.jpg)
Морковь помойте, почистите и нарежьте соломкой (так же, как и огурец). Добавьте к остальным продуктам, ещё раз перемешайте. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Хе из куриных желудков по-корейски"
![Видео рецепт Хе из куриных желудков по-корейски](https://i.ytimg.com/vi/EyqI_oBfvAU/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат из соленого папоротника по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/cb/5d/36/43/salat_iz_solenogo_paporotnika_po-koreiski-765100.jpg)
![Салат Камди-ча с говядиной](https://img.povar.ru/mobile/54/8d/9b/90/salat_kamdi-cha_s_govyadinoi-485096.jpg)
![Салат из морковки по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/a6/3a/5e/89/salat_iz_morkovki_po-koreiski-400803.jpg)
![Хе из кальмаров по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/e7/ea/d1/6d/he_iz_kalmarov_po-koreiski__-294992.jpg)
![Огурцы по-корейски с мясом](https://img.povar.ru/mobile/65/08/8f/34/ogurci_po-koreiski_s_myasom-334602.jpg)
![Салат из рисовой лапши по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/4d/94/99/59/salat_iz_risovoi_lapshi_po-koreiski-253312.jpeg)
![Спаржа с морковью по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/5d/cd/fb/f8/sparja_s_morkoviu_po-koreiski-190176.jpg)
![Капуста острая по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/c2/2f/14/06/kapusta_ostraya_po-koreiski-87609.jpg)