Салат "Наталья"
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Натали

Салат "Наталья"

На правах обладательницы этого прекрасного имени, хочу предложить вам салат, который я очень люблю! Весенний, свежий, зеленый и очень-очень полезный! Натальям и не только - настоятельно рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 250-300 Грамм
  • Редис 120 Грамм
  • Лук зеленый 1 Пучок
    небольшой
  • Салат листовой 1 Пучок
    небольшой
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки
  • Сок лимонный 1 Ст. ложка
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Укроп 1 Пучок
    небольшой
  • Тыквенные семечки 2 Ст. ложки
    обжаренные

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень помойте, обсушите.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень помойте, обсушите.

Шаг 2

Брокколи разделите на соцветия и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 3 минуты после закипания. Затем откиньте на дуршлаг.

Брокколи разделите на соцветия и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 3 минуты после закипания. Затем откиньте на дуршлаг.

Шаг 3

Листья салата порвите руками и положите в салатник.

Листья салата порвите руками и положите в салатник.

Шаг 4

Добавьте остывшую брокколи.

Добавьте остывшую брокколи.

Шаг 5

Добавьте редис нарезанный кружочками.

Добавьте редис нарезанный кружочками.

Шаг 6

И рубленный зеленый лук.

И рубленный зеленый лук.

Шаг 7

Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко рубленные чеснок и укроп.

Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко рубленные чеснок и укроп.

Шаг 8

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте. Добавьте тыквенные семечки и подавайте к столу!

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте. Добавьте тыквенные семечки и подавайте к столу!

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
18.07.2019 11:54
Спасибо! Тоже очень люблю его!
Анна Логинова
17.07.2019 09:47
Я как сторонник ПП всегда подыскиваю новые, интересные рецепты) Салат сразу захотелось попробовать, готова есть такой каждый день)) Брокколи люблю, редис тоже, поэтому спасибо! Буду готовить не раз)
Натали АВТОР
26.06.2019 08:48
Оксан, жду на салатик! :) И не только..))
Натали АВТОР
26.06.2019 08:48
Зоя, спасибо большое!
Оксана Ч.
26.06.2019 02:14
Такой салатик мне по вкусу, угощай, Наташ!
Зоя Шунина
25.06.2019 21:22
Вкусный, красивый и полезный салат! :smile:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×