"Подсолнух" салат классический

Салат красивый, выглядит эффектно, такой можно подать на праздничный стол без тени сомнения. Есть много вариаций на эту тему, расскажу об одной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 400 Грамм
Грибы 0,5 Килограмма
Лук 1 Штука
Яйца 7 Штук
Сыр 200 Грамм
Морковь 1 Штука
Маслины 50-70 Грамм
Майонез По вкусу
Подсолнечное масло 2 Ст. ложки
Чипсы По вкусу

Количество порций

Калорийность

206 ккал

Калорийность

14 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Куриное мясо отварите и остудите, затем нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2

Морковь отварите до готовности, затем очистите и нарежьте мелким кубиком. Отварите куриные яйца, отделите белки от желтков.

Шаг 3

Очистит лук и грибы, нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и выложите лук, затем добавьте к нему грибы, обжаривайте до испарения жидкости, а затем переложите в тарелку.

Шаг 4

Сыр нарежьте кубиками, а маслины без косточек разрежьте пополам.

Шаг 5

Выложите курицу на дно салатника, затем тонкий слой майонеза, поверх уложите морковь и грибы, и снова промажьте майонезом, натрите желток на крупной терке и выложите сверху, затем слой сыра, майонеза и белка.