Салат Подсолнух
Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Куриная грудка
300 Грамм
отварная - Шампиньоны 300 Грамм
- Лук 1 Штука
- Яйцо 4 Штуки
- Сыр 150 Грамм
-
Маслины
1/2 Штуки
банка, без косточек -
Чипсы
1 Штука
Pringles, с паприкой -
Масло растительное
1 Ст. ложка
для жарки - Майонез 200 Грамм
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Яйца отварите, остудите, очистите. Отварную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Лук и шампиньоны помойте, очистите. Сыр натрите на мелкой терке.](https://img.povar.ru/mobile/3e/2e/d6/4e/salat_podsolnuh-482790.jpg)
1. Яйца отварите, остудите, очистите. Отварную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Лук и шампиньоны помойте, очистите. Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 2
![2. 3 желтка натрите на мелкой терке. 3 белка и 1 яйцо натрите на мелкой терке в отдельную емкость. Маслины разрежьте вдоль на две половинки. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук измельчите и обжарьте в течение 1 минуты на разогретом растительном масле, посолите по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/30/df/5f/77/salat_podsolnuh-482791.jpg)
2. 3 желтка натрите на мелкой терке. 3 белка и 1 яйцо натрите на мелкой терке в отдельную емкость. Маслины разрежьте вдоль на две половинки. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук измельчите и обжарьте в течение 1 минуты на разогретом растительном масле, посолите по вкусу.
Шаг 3
![3. Выкладывайте салат слоями. Первый слой – куриное мясо соедините с 2 ст.л. майонеза.](https://img.povar.ru/mobile/28/e5/9a/fa/salat_podsolnuh-482789.jpg)
3. Выкладывайте салат слоями. Первый слой – куриное мясо соедините с 2 ст.л. майонеза.
Шаг 4
![4. Второй слой - Поджаренные грибы и лук, сверху сетка майонеза.](https://img.povar.ru/mobile/0e/e7/88/2e/salat_podsolnuh-482792.jpg)
4. Второй слой - Поджаренные грибы и лук, сверху сетка майонеза.
Шаг 5
![5. Третий слой – натертые яйца, майонез.](https://img.povar.ru/mobile/32/d2/04/0d/salat_podsolnuh-482793.jpg)
5. Третий слой – натертые яйца, майонез.
Шаг 6
![6. Четвертый – натертый сыр, майонез.](https://img.povar.ru/mobile/0d/bf/52/72/salat_podsolnuh-482794.jpg)
6. Четвертый – натертый сыр, майонез.
Шаг 7
![7. Пятый – тертый желток.](https://img.povar.ru/mobile/3f/20/e5/29/salat_podsolnuh-482795.jpg)
7. Пятый – тертый желток.
Шаг 8
![8. Перед подачей на верхний слой салата нанесите сетку майонеза, в ячейки – половинки маслин. По краям салат оформите крупными чипсами. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/63/16/39/25/salat_podsolnuh-482796.jpg)
8. Перед подачей на верхний слой салата нанесите сетку майонеза, в ячейки – половинки маслин. По краям салат оформите крупными чипсами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат Подсолнух"
![Видео рецепт Салат Подсолнух](https://i.ytimg.com/vi/Iiltd9WM7SQ/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/a7/48/1a/10/74692.jpg)
Похожие рецепты
![Салат Оргазм с жареными шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/2f/b8/8a/0e/salat_orgazm_s_jarenimi_shampinonami-487057.jpg)
![Салат экономный](https://img.povar.ru/mobile/38/f7/d6/4b/salat_ekonomnii-436870.png)
![Салат с куриной грудкой без майонеза](https://img.povar.ru/mobile/f1/33/30/e9/salat_s_kurinoi_grudkoi_bez_maioneza-377726.jpg)
![Салат с корейской морковью и курицей](https://img.povar.ru/mobile/04/a3/91/69/salat_s_koreiskoi_morkoviu_i_kuricei-216081.jpg)
![Салат куриный по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/ce/4e/d2/d4/salat_kurinii_po-koreiski-198937.jpg)
![Салат Шляпка](https://img.povar.ru/mobile/99/fd/4d/08/salat_shlyapka-91941.jpg)