2 ч.

Пирог с капустой простой

В этом пироге нежное и мягкое тесто сочетается с сочной и сытной начинкой. Стоит соблюдать баланс начинки и теста, чтобы пирог был вкусный. Рассказываю вам, как приготовить пирог с капустой простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 450 грамм
Лук 1 штука
Мука 1,5 стакана
Сливочное масло 3 ст. ложки
Сметана 1 стакан
Яйца 7 штук
Майонез 50 грамм
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Капусту нашинкуйте мелко. Лук очистите и нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и выложите сперва лук, затем капусту, по вкусу посолите и поперчите, обжарьте до мягкости.

Шаг 2

Отварите 2 яйца вкрутую и очистите их, затем нарежьте мелко, добавьте их в остывшую овощную смесь, затем вбейте одно сырое яйцо и перемешайте.

Шаг 3

В другой миске смешайте оставшиеся яйца со сметаной, майонезом, мукой, разрыхлителем и солью.

Шаг 4

Форму для выпекания застелите пергаментом, вылейте половину приготовленного теста, затем распределите начинку и залейте второй половиной теста.

Шаг 5

Выпекайте пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 45-50 минут, перед подачей остудите пирог 15-30 минут.

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

Капустный пирог, который тает во рту

Капуста Кефир Мука Яйцо Лук зеленый Растительное масло Сода Соль Перец черный молотый Кунжут

Простой, быстрый и безумно вкусный пирог со свежей капустой. Подать выпечку можно как к семейному ужину, так и в качестве перекуса в течение дня.

45 мин

–

5.0

135

Быстрый капустный пирог

Капуста Кефир Мука Масло сливочное Соль Сода Яйца Масло сливочное для жарки Укроп, петрушка, соль, тмин

Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.

1 ч.

5.0

125

Пирог со свежей капустой

Капуста Мука Молоко Сливочное масло Сахар Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые Яйцо Лук репчатый Морковь Соль Перец молотый

Пирог с капустой - достаточно универсальное блюдо, которым с легкостью можно накормить всю семью. Пополните свою кулинарную коллекцию рецептом этого пирога.

3 ч.

–

4.3

158

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Капуста Мука Сметана Майонез Разрыхлитель Соль Тмин Кунжут Растительное масло Яйцо

Этот пирог до гениальности прост. Готовится очень быстро, получается невероятно вкусный! Продукты для него найдутся в каждом доме, замес теста не требуется. Убедила? Тогда начинаем готовить!

40 мин

4.6

176

Простой и быстрый пирог с капустой

Капуста Мука пшеничная Йогурт Сметана 30% Укроп Зеленый лук Растительное рафинированное масло Сыр твердый Соль Разрыхлитель Яйца отварные Перец черный молотый

Пирог из данного рецепта можно приготовить всего за 40 минут, что делает его отличным вариантом выпечки на скорую руку. Здесь вы узнаете, как приготовить простой и быстрый пирог с капустой.

40 мин

–

4.6

191