3 ч.

Пирог со свежей капустой

Пирог с капустой - достаточно универсальное блюдо, которым с легкостью можно накормить всю семью. Пополните свою кулинарную коллекцию рецептом этого пирога.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 500 грамм
Морковь 1 штук
Молоко 250 мл
Мука 470 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Яйцо 2 штуки
Соль 1 ч. ложек
Соль По вкусу
Сахар 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штук
Перец молотый По вкусу
Дрожжи сухие быстрорастворимые 8 грамм

Калорийность

158 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления теста растворите дрожжи в телом молоке. Добавьте соль и сахар.

Шаг 2

Затем введите яйца и мягкое сливочное масло. Подсыпайте муку и замесите тесто. Поставьте его в теплое место на 1 час, чтобы оно подошло.

Шаг 3

Для приготовления начинки нашинкуйте свежую капусту.

Шаг 4

Обжарьте измельченные лук и морковь. Добавьте свежую капусту. Тушите начинку в течение 10 минут, чтобы капуста стала мягче. Добавьте соль и перец.

Шаг 5

Часть теста раскатайте и распределите в форме, формируя небольшие бортики.

Шаг 6

Выложите начинку из капусты. Сверху украсьте пирог оставшимся тестом. Дайте постоять немного в тепле (минут 20). Затем поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут.

Шаг 7

Готовый пирог немного остудите и угощайтесь. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

Капустный пирог, который тает во рту

Капуста Кефир Мука Яйцо Лук зеленый Растительное масло Сода Соль Перец черный молотый Кунжут

Простой, быстрый и безумно вкусный пирог со свежей капустой. Подать выпечку можно как к семейному ужину, так и в качестве перекуса в течение дня.

45 мин

–

5.0

135

Пирог из свежей капусты в духовке

Капуста Мука Маргарин Сметана Растительное масло Сахар Сода Лук Соль Кунжут Яйцо

Хочу поделиться рецептом вкусного и легкого в приготовлении пирога с капустой. Нежное рассыпчатое тесто с большим обилием сочной и ароматной начинки. Такая выпечка порадует всех членов семьи.

1 ч.

5.0

–

Простой и быстрый пирог с капустой

Капуста Мука пшеничная Йогурт Сметана 30% Зеленый лук Укроп Растительное рафинированное масло Сыр твердый Соль Разрыхлитель Яйца отварные Перец черный молотый

Пирог из данного рецепта можно приготовить всего за 40 минут, что делает его отличным вариантом выпечки на скорую руку. Здесь вы узнаете, как приготовить простой и быстрый пирог с капустой.

40 мин

–

4.6

191