Капустник со свежей капустой

Name: Капустник со свежей капустой
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: Капуста — 300 Грамм; Лаваш — 2 Штуки; Яйца — 2 Штуки; Йогурт — 70 Миллилитров; Масло растительное — 2 Ст. ложки; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу

Готовим шикарный капустник со свежей капустой — пирог, который получается невероятно вкусным, изумительным, нежным, аппетитным. Подавать пирог можно к чаю или с супом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 300 Грамм
Лаваш 2 Штуки
Яйца 2 Штуки
Йогурт 70 Миллилитров
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты по списку.

Шаг 2

Капусту нашинкуйте, тушите на сковороде в течение 30 минут.

Шаг 3

В миску вбейте несколько куриных яиц и добавьте йогурт.

Шаг 4

Взболтайте все ингредиенты до однородности, добавьте соль и перец.

Шаг 5

Один лаваш порвите на небольшие кусочки и переложите в яичную смесь.

Шаг 6

Форму для духовки выложите лавашом, выложите капусту.

Шаг 7

Поверх капусты выложите лаваш с яичной смесью. По желанию можно посыпать будущий пирог семенами кунжута и льна. Запекайте пирог в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.