Наливной пирог с мясом

45 мин

8

Наливной пирог с мясом

Основной плюс наливных пирогов – легкость приготовления. Такие рецепты позволяют сэкономить не только время, но и нервы. Так еще и очень вкусный пирог получатся, очень рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 350 грамм говяжий
Шампиньоны 150 грамм
Яйца 2 штуки
Кефир 500 мл
Майонез 150 мл
Мука 1 стакан
Сода 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Растительное масло 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовим самое простое тесто, которое только можно придумать. Смешиваем: соду, кефир, майонез, яйца, соль и сахар. Все это хорошо взбиваем венчиком или миксером. Затем добавляем муку постепенно, пока тесто не станет по консистенции похоже на не слишком густую сметану.

Готовим самое простое тесто, которое только можно придумать. Смешиваем: соду, кефир, майонез, яйца, соль и сахар. Все это хорошо взбиваем венчиком или миксером. Затем добавляем муку постепенно, пока тесто не станет по консистенции похоже на не слишком густую сметану.

Шаг 2

На смазанной растительным маслом сковороде обжариваем фарш до готовности.

На смазанной растительным маслом сковороде обжариваем фарш до готовности.

Шаг 3

Отдельно от фарша обжариваем нарезанные четвертинками шампиньоны.

Отдельно от фарша обжариваем нарезанные четвертинками шампиньоны.

Шаг 4

Грибы с фаршем соединяем и перемешиваем.

Грибы с фаршем соединяем и перемешиваем.

Шаг 5

Берем форму ( у меня силиконовая), выливаем в нее половину теста.

Берем форму ( у меня силиконовая), выливаем в нее половину теста.

Шаг 6

Выкладываем сверху начинку, равномерно распределяем.

Выкладываем сверху начинку, равномерно распределяем.

Шаг 7

Заливаем пирог остатками теста. И отправляем печься в разогретой до 200 градусов духовку на 15 минут, затем уменьшаем огонь до 180 и печем еще 15-20 минут.

Заливаем пирог остатками теста. И отправляем печься в разогретой до 200 градусов духовку на 15 минут, затем уменьшаем огонь до 180 и печем еще 15-20 минут.

Шаг 8

Наш наливной пирог с мясом готов!

Наш наливной пирог с мясом готов!

Видео рецепт "Наливной пирог с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Наливной пирог с мясом

Оценить рецепт

3.6 7

Похожие рецепты

Заливной пирог с мясом

Мука Картофель Мясо Майонез Сметана Лук репчатый Яйцо Соль Сода Крахмал Лимонный сок или уксус Перец черный молотый

Этот пирог - вполне самостоятельное блюдо. Он очень сытный и с чашечкой горячего чая вполне заменит ужин или завтрак. Его также очень удобно брать с собой на работу или на природу.

1 ч. 30 мин

3.8

–

Заливной пирог с фаршем на скорую руку

Сметана Шампиньоны Фарш мясной Мука Сода Лук Яйца Растительное масло Соль и сахар

Такой заливной пирог с фаршем на скорую руку еще называют "лентяйским пирогом" из-за того, что не нужно раскатывать тесто, выдерживать его и т.д. Все делается очень быстро и просто!

19 ч.

4.4

209

Пирог с мясом (легче не бывает!)

Фарш Кефир Мука Сода Яйца Лук Соль

Это лучший заливной пирог, который я когда-либо готовила. Нежный, сочный, со вкусной мясной начинкой… я была в восторге от такого сочетания! Моему мужу и всем родным тоже очень понравился этот пирог.

1 ч. 10 мин

4.3

–

Заливной пирог с картошкой и фаршем

Фарш Мука Кефир Майонез Растительное масло Панировочные сухари Сода Картофель Яйцо Соль Лук репчатый Специи Кунжут

Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный пирог. Отлично подойдет для обеда или ужина, как основное блюдо. Форму для пирога я использовала на 22 см. Попробуйте и вы!

1 ч.

4.9

–

Пирог с тушенкой

Тушенка Кефир Мука Сыр Растительное масло Соль Сода Лук Яйцо Зелень свежая

Наливной пирог на кефире с тушенкой. Выпечка получается вкусная и сытная. Подойдет в качестве перекуса или как дополнение к горячим блюдам.

1 ч.

4.5

–

Заливной пирог с капустой и фаршем

Куриное филе Капуста белокочанная Кефир Мука Подсолнечное масло Сахар Сода Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Заливной пирог — отличная домашняя выпечка, быстрая и вкусная. Такой пирог можно готовить с разнообразной начинкой. Сегодня он у меня с мясным фаршем и тушеной капустой. Сочный, нежный и ароматный!

1 ч. 30 мин

4.3

–

Пирог с фаршем на кефире

Кефир Фарш мясной Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сода пищевая Лук репчатый Яйца Соль

Если у вас имеется слегка прокисший кефир, не спешите от него избавляться. Его, чудесным образом, можно применить для приготовления пирога с фаршем на кефире. Готовится легко и очень быстро!

1 ч.

4.2

–

Наливной пирог "Прошу к столу"

Мука Куриная грудка Горошек Кукуруза Молоко Сливки Разрыхлитель Морковь Яйца Соль, специи

Такой пирог можно подавать не только к чаю, а также на ужин. Внутрь можно положить любую начинку: сладкую, мясную, овощную, сырную. Расскажу о том, как приготовить наливной пирог «Прошу к столу».

1 ч.

5.0

–

Пирог на кефире с мясом

Кефир Говядина мякоть Мука Разрыхлитель Картофель Яйцо Соль Специи Черный молотый перец

Сомневаетесь, какое быстрое тесто выбрать для пирога? Тогда остановитесь на основе из кефира, ведь с ним получается заливное. Оно хорошо подойдёт для сытных начинок. Такой вариант описан у меня.

1 ч. 50 мин

4.7

–

Заливной пирог с курицей и картошкой

Куриное филе Сметана Мука пшеничная Лук зеленый Майонез Растительное масло Уксус Соль Сода Картофель Яйцо куриное

Заливной пирог с курицей и картошкой — это идеальный вариант вкусного и сытного перекуса. Берите на заметку рецепт! Домашние точно оценят такое блюдо по достоинству!

1 ч.

5.0

–

Простой пирог с мясом

Тесто дрожжевое готовое Свинина отварная Грибы вешенка Репчатый лук Соль, специи Зелень петрушки, укропа, лук зеленый

Не красна изба углами, а красна пирогами – очень точно сказано! Ибо даже в самом нарядном доме никогда не поселится уют, если не будет согревать его аромат домашней выпечки.

4 ч.

4.8

–

Заливной куриный пирог на кефире

Курица отварная Кефир Мука пшеничная Масло подсолнечное Петрушка Соль Сода Яйцо куриное Лук репчатый

Заливные пироги очень популярны. Готовятся просто и быстро, не требуя особых кулинарных навыков, сил, времени и средств. Получаются сочными, нежными и вкусными. Печем пирог с курицей на кефире.

1 ч. 10 мин

4.5

172

×