Заливной пирог с курицей и картошкой
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Oksana2019

Заливной пирог с курицей и картошкой

Заливной пирог с курицей и картошкой — это идеальный вариант вкусного и сытного перекуса. Берите на заметку рецепт! Домашние точно оценят такое блюдо по достоинству!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 300 Грамм
  • Картофель 5 Штук
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Мука пшеничная 130 Грамм
  • Сметана 200 Грамм
    20% жирности
  • Майонез 1 Ст. ложка
  • Лук зеленый 1 Пучок
  • Сода 0.5 Чайных ложки
  • Уксус 1 Чайная ложка
  • Соль 0.5 Чайных ложки
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога с курицей и картофелем.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога с курицей и картофелем.

Шаг 2

В глубокой тарелке взбейте яйца с солью.

В глубокой тарелке взбейте яйца с солью.

Шаг 3

Добавьте просеянную муку, сметану, майонез и хорошо перемешайте. В самом конце всыпьте соду гашеную уксусом и дайте постоять тесту 15-20 минут.

Добавьте просеянную муку, сметану, майонез и хорошо перемешайте. В самом конце всыпьте соду гашеную уксусом и дайте постоять тесту 15-20 минут.

Шаг 4

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, картофель натрите на круглой терке.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, картофель натрите на круглой терке.

Шаг 5

Возьмите жаропрочную форму, застелите ее пергаментом или фольгой, смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите картофель, посолите, поперчите по вкусу.

Возьмите жаропрочную форму, застелите ее пергаментом или фольгой, смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите картофель, посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 6

Сверху картофеля выложите куриное филе и мелко нарезанный зеленый лук.

Сверху картофеля выложите куриное филе и мелко нарезанный зеленый лук.

Шаг 7

Вылейте тесто сверху подготовленной начинкой и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.

Вылейте тесто сверху подготовленной начинкой и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.

Шаг 8

Заливной пирог с курицей и картошкой готов. Приятного аппетита!

Заливной пирог с курицей и картошкой готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Заливной пирог с курицей и картошкой"

Видео рецепт Заливной пирог с курицей и картошкой
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×