Заливной пирог с курицей и картошкой
Заливной пирог с курицей и картошкой — это идеальный вариант вкусного и сытного перекуса. Берите на заметку рецепт! Домашние точно оценят такое блюдо по достоинству!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 300 Грамм
- Картофель 5 Штук
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Мука пшеничная 130 Грамм
-
Сметана 200 Грамм
20% жирности - Майонез 1 Ст. ложка
- Лук зеленый 1 Пучок
- Сода 0.5 Чайных ложки
- Уксус 1 Чайная ложка
- Соль 0.5 Чайных ложки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога с курицей и картофелем.
Шаг 2
В глубокой тарелке взбейте яйца с солью.
Шаг 3
Добавьте просеянную муку, сметану, майонез и хорошо перемешайте. В самом конце всыпьте соду гашеную уксусом и дайте постоять тесту 15-20 минут.
Шаг 4
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, картофель натрите на круглой терке.
Шаг 5
Возьмите жаропрочную форму, застелите ее пергаментом или фольгой, смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите картофель, посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 6
Сверху картофеля выложите куриное филе и мелко нарезанный зеленый лук.
Шаг 7
Вылейте тесто сверху подготовленной начинкой и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.
Шаг 8
Заливной пирог с курицей и картошкой готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Заливной пирог с курицей и картошкой"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
