Найти идеальный рецепт

Пирог на кефире с мясом
1 ч. 50 мин
6

Пирог на кефире с мясом

Сомневаетесь, какое быстрое тесто выбрать для пирога? Тогда остановитесь на основе из кефира, ведь с ним получается заливное. Оно хорошо подойдёт для сытных начинок. Такой вариант описан у меня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 700 мл
  • Мука 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Яйцо 3 штуки
  • Картофель 3 штуки
  • Говядина мякоть 300 грамм
  • Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске соедините кефир с солью, перцем, разрыхлителем и мукой. Перемешайте.

Шаг 2

Добавьте к тесту яйца. Массу взбейте до образования единой консистенции.

Шаг 3

В чашу мультиварки выложите картофель, нарезанный кубиками, и мясо, порезанное кусочками. Влейте примерно полстакана воды. Добавьте соль, специи и перец. Поставьте режим "Тушение" на 20-30 минут.

Шаг 4

Готовую начинку достаньте из чаши. А в неё влейте половину теста. Затем снова выложите начинку и, наконец, оставшееся тесто.

Шаг 5

Поставьте режим "Выпечка" на 1 час. Всё готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог на кефире с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог на кефире с мясом
Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Татарский балиш
Татарский балиш
Мясо Картофель Мука Сметана Бульон Сливочное масло Кефир Растительное масло Сода Соль Яйцо Луковица Перец Соль Сливочное масло
На мой взгляд, изюминкой татарской кухни можно считать выпечку. Сладкая или нет, она покоряет с первого взгляда и укуса. Хочу предложить вам повторить на своей кухне пирог с мясом и картофелем.
2 ч. 40 мин
5.0
179

×