Мясной пирог на кефире
Поделюсь с вами рецептом приготовления мясного пирога на кефире. Сытный, ароматный... ну разве можно не влюбиться в такую вкусную альтернативу привычному обеду или ужину? Попробуйте, вкусно очень!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 400 грамм
- Кефир 200 грамм
- Свинина 400 грамм
- Яйцо 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Зелень 3 ст. ложки
- Лук 2 штуки
- Сливки 3 ст. ложки
- Сода 0.5 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Кунжут 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
Калорийность
237 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для теста венчиком взбиваем кефир и соду. Должны пойти пузырьки. После этого добавим яйцо, немного соли и муку. Перемешаем тщательно.
Шаг 2
2. Тесто пока поместим в морозилку. Тем временем сделаем начинку. При помощи комбайна измельчим мясо, лук, зелень, добавим также немного специй и сливки. Перемешаем.
Шаг 3
3. Теперь достанем тесто, раскатаем. Выложим на него начинку и залепим края к центру.
Шаг 4
4. Должно получиться подобие большого пельменя. Раскатаем его, потыкаем ножом и сделаем по центру отверстие для выхода пара.
Шаг 5
5. Готовую лепешку смажем маслом и посыплем кунжутом. Запекаем 40 минут при 185 градусах в духовке. Готово!
Видео рецепт "Мясной пирог на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
11
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Пирог с фаршем на кефире
Кефир
Фарш мясной
Мука пшеничная
Яйца
Масло сливочное
Лук репчатый
Сахар
Сода пищевая
Соль
Если у вас имеется слегка прокисший кефир, не спешите от него избавляться. Его, чудесным образом, можно применить для приготовления пирога с фаршем на кефире. Готовится легко и очень быстро!
Пирог на кефире с мясом
Кефир
Говядина мякоть
Мука
Разрыхлитель
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Картофель
Специи
Сомневаетесь, какое быстрое тесто выбрать для пирога? Тогда остановитесь на основе из кефира, ведь с ним получается заливное. Оно хорошо подойдёт для сытных начинок. Такой вариант описан у меня.
Пирог с мясом на кефире
Мука
Фарш
Кефир
Масло растительное
Сода
Яйцо
Лук
Картофель
Соль
Специи
Простой пирог с мясом на кефире понравится многим своей простотой приготовления и универсальным вкусом. Его можно приготовить в качестве основного блюда, так как он достаточно сытный.
Заливной куриный пирог на кефире
Курица отварная
Кефир
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Петрушка
Соль
Сода
Яйцо куриное
Лук репчатый
Заливные пироги очень популярны. Готовятся просто и быстро, не требуя особых кулинарных навыков, сил, времени и средств. Получаются сочными, нежными и вкусными. Печем пирог с курицей на кефире.
Наливной пирог с мясом
Кефир
Фарш
Мука
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Сода
Сахар
Яйца
Соль
Основной плюс наливных пирогов – легкость приготовления. Такие рецепты позволяют сэкономить не только время, но и нервы. Так еще и очень вкусный пирог получатся, очень рекомендую!
Пирог с курицей и картошкой на кефире
Куриное филе
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Кунжут
Сода
Специи
Соль
Картофель
Лук
Яйцo
Вкусный аппетитный пирог с большим количеством начинки многим придётся по вкусу. Он получается очень сытный и питательный! Берите на заметку рецепт!
Пирог на кефире с курицей
Мука пшеничная
Курица
Кефир
Вода
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Соль
Дрожжи
Яйцо куриное
Лук репчатый
Пряности, специи
Пирог на кефире с курицей подойдет в качестве сытного перекуса. Это отличная возможность побаловать себя и своих близких мясным пирогом, который просто тает во рту. Обязательно попробуйте его!
Пирог с тушенкой
Тушенка
Кефир
Мука
Сыр
Растительное масло
Соль
Сода
Лук
Яйцо
Зелень свежая
Наливной пирог на кефире с тушенкой. Выпечка получается вкусная и сытная. Подойдет в качестве перекуса или как дополнение к горячим блюдам.
Быстрый пирог с фаршем
Фарш
Кефир
Мука
Чеснок
Сода
Соль
Яйца
Лук
Кунжут
Специи
Когда времени совершенно нет, а хочется порадовать своих домочадцев вкусной и сытной домашней выпечкой. Расскажу как приготовить быстрый пирог с фаршем. Рецепт вас приятно удивит!
Татарский балиш
Мясо
Картофель
Мука
Сметана
Бульон
Сливочное масло
Кефир
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Луковица
Перец
Соль
Сливочное масло
На мой взгляд, изюминкой татарской кухни можно считать выпечку. Сладкая или нет, она покоряет с первого взгляда и укуса. Хочу предложить вам повторить на своей кухне пирог с мясом и картофелем.
Быстрый пирог с мясом
Готовое слоеное тесто
Отварное куриное филе
Растительное масло
Зеленый лук
Укроп
Яйца
Соль
Перец
Если вам хочется сделать что-нибудь вкусное и при этом не тратить время на кухне, предлагаю вам рецепт приготовления быстрого пирога с мясом. Это отличный вариант сытной закуски.