Быстрый пирог с фаршем

Когда времени совершенно нет, а хочется порадовать своих домочадцев вкусной и сытной домашней выпечкой. Расскажу как приготовить быстрый пирог с фаршем. Рецепт вас приятно удивит!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 200 Миллилитров
Яйца 2 Штуки
Мука 200 Грамм
Сода 1/2 Чайных ложки
Соль 1/2 Чайных ложки
в тесто
Фарш 300 Грамм
Лук 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Кунжут По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

188 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Кефир можете заменить на простоквашу.

Шаг 2

Так как тесто готовится за считанные минуты, сперва подготовьте начинку. Соедините фарш, нарезанный кубиками лук и давленый чеснок. Посолите и поперчите начинку по вкусу. Можете добавить любимые специи. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

Взбейте яйца с солью.

Шаг 4

Добавьте кефир и соду. Перемешайте.

Шаг 5

Затем добавьте муку и перемешайте всё ещё раз.

Шаг 6

Тесто готово.

Шаг 7

Жаропрочную форму смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте примерно половину порции теста и сверху равномерно распределите начинку.