Пирог с кефиром
Сегодня расскажу вам, как приготовить пирог с кефиром. В составе также будет манка, которая придаст пирогу удивительный вкус и структуру. Будет очень вкусно, потому приступаем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 500 мл
- Яйца 2-3 штук
- Манка 150-200 грамм
- Сахар 100 грамм
- Сметана 250 грамм
- Ванилин 8 грамм
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 10 грамм
- Сливочное масло 20 грамм
Калорийность
219 ккал
Калорийность
3 г
Белки
13 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сначала необходимо влить кефир в отдельную емкость, затем постепенно засыпать в него манную крупу. Смесь оставляем на час, чтобы манка набухла.
Шаг 2
Духовку разогреваем до 190 градусов. Пока духовка набирает нужный температурный режим, займемся тестом. В отдельной емкости взбиваем яйца, постепенно добавляя соль и сахар. Тщательно все перемешиваем, затем добавляем ваниль и разрыхлитель. Смешиваем с кефирной смесью и тщательно перемешиваем до однородности.
Шаг 3
Форму для выпекания смазываем маслом со всех сторон и выливаем в нее тесто. Выпекать пирог необходимо в течение 40-50 минут. Пирог с кефиром готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.3
3
Maria Нягань-Унъюган
05.10.2017 12:17
Для чего сметана в рецепте?!
Кристина
18.07.2017 19:20
Такой высокий, красивый получился, спасибо, рецепт замечательный, унесла в избранное!
Похожие рецепты
Пирог из кефира
Квашеная капуста
Яйца
Кефир
Мука
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Сода
Соль
Вся прелесть этого пирога в том, что сделать его невероятно просто, для этого можно использовать любую начинку (овощную, мясную или сырную). Рассказываю, как приготовить пирог из кефира.
Кефирный пирог за 5 минут
Мука
Кефир
Сахар
Изюм
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Очень простой рецепт кефирного пирога за 5 минут, - для вас! Настоятельно рекомендую попробовать, готовить легко и приятно, а результат порадует даже экспертов по сладостям! Блюдо на ура, рекомендую!
Кефирный пирог
Мука
Сахар
Кефир
Корица
Ванильный экстракт
Сода пищевая
Соль
Яблоки
Яйца
Если вы решили приготовить выпечку на кефире, но еще не определились с рецептом, тогда я расскажу вам, как приготовить кефирный пирог вкусно и просто. Тем более, что сейчас разгар яблочного сезона.
Пирог на скорую руку на кефире
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Кефир 3,2%
Фруктовая часть
Сода
Масло без запаха
Ванилин
Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли?
Быстрый пирог на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Черная смородина
Сахар
Сода
Корица молотая
Масло растительное
Яйцо
Очень простой, быстрый и вкусный получается пирог на кефире. Для придания ему сочности я добавила немного ягод, из ароматных специй - корицу.
Пирог с ягодами на кефире
Мука
Крыжовник
Кефир
Сахар
Сода
Масло любое
Яйцо
Ванилин или ванильный сахар
Предлагаю вам рецепт простого и быстрого в приготовлении пирога с ягодами. Лучше взять жирный кефир, кислый тоже отлично подойдет. Ягоды можете брать абсолютно любые. Сегодня я взяла крыжовник.
Несладкий пирог на кефирном тесте
Грибы лесные
Мука
Кефир
Молоко
Сливочное масло
Сода
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Яичный желток
Кунжут
Пироги на кефирном тесте более легки для пищеварения. Да и готовить его гораздо быстрее, нежели дрожжевое. А состав начинки можно регулировать по своему вкусу. Моим домашним нравится такой вариант!
Шоколадный пирог на кефире (быстро и вкусно)
Малина
Мука
Кефир
Сахар
Какао
Подсолнечное масло
Сода
Экстракт ванили
Соль
Сахарная пудра
Выпекать на кефире – одно удовольствие. На моем опыте скажу, что всегда получается мягкое, пышное тесто, с которым легко работать. Расскажу, как приготовить пирог на кефире быстро и вкусно.
Манник с кефиром
Кефир
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Какао
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Невероятно нежный и мягкий внутри манник с кефиром можно легко приготовить к чаю для всей семьи! Показываю и рассказываю, как приготовить манник с кефиром, а вы смотрите и записывайте!
Быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой
Кефир
Манная крупа
Сахар
Мука
Тыква
Сливочное масло
Яйцо
Разрыхлитель
Не знаете, что приготовить к чаю? Тогда вот вам отличная идея - несложный, аппетитный и быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой в домашних условиях.
Пирог на кефире с черникой
Кефир
Черника
Мука
Сахар
Манная крупа
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Предлагаю вкусную, нехлопотную выпечку к чаю для всей семьи. Готовится он из простых продуктов, быстро и не отнимет много времени. А на разрезе пирог выглядит очень эффектно. Берите рецепт на заметку!