Пирог с кефиром
Сегодня расскажу вам, как приготовить пирог с кефиром. В составе также будет манка, которая придаст пирогу удивительный вкус и структуру. Будет очень вкусно, потому приступаем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 500 Миллилитров
- Яйца 2-3 Штук
- Манка 150-200 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Сметана 250 Грамм
- Ванилин 8 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Разрыхлитель 10 Грамм
- Сливочное масло 20 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Сначала необходимо влить кефир в отдельную емкость, затем постепенно засыпать в него манную крупу. Смесь оставляем на час, чтобы манка набухла.
Шаг 2
Духовку разогреваем до 190 градусов. Пока духовка набирает нужный температурный режим, займемся тестом. В отдельной емкости взбиваем яйца, постепенно добавляя соль и сахар. Тщательно все перемешиваем, затем добавляем ваниль и разрыхлитель. Смешиваем с кефирной смесью и тщательно перемешиваем до однородности.
Шаг 3
Форму для выпекания смазываем маслом со всех сторон и выливаем в нее тесто. Выпекать пирог необходимо в течение 40-50 минут. Пирог с кефиром готов, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирог с брусникой из дрожжевого теста](https://img.povar.ru/mobile/04/fd/30/b5/pirog_s_brusnikoi_iz_drojjevogo_testa-424834.jpg)
![Пирог с консервированными ананасами](https://img.povar.ru/mobile/fd/2e/1d/e2/pirog_s_konservirovannimi_ananasami-320170.jpg)
![Пирог с зеленым луком на кефире](https://img.povar.ru/mobile/39/90/41/37/pirog_s_zelenim_lukom_na_kefire-214147.jpg)
![Тесто для пирогов на кефире](https://img.povar.ru/mobile/d9/96/20/bd/testo_dlya_pirogov_na_kefire-224470.jpg)
![Пирог с курицей на кефире](https://img.povar.ru/mobile/c3/81/ba/1e/pirog_s_kuricei_na_kefire-203881.jpg)