Кефирный пирог
Если вы решили приготовить выпечку на кефире, но еще не определились с рецептом, тогда я расскажу вам, как приготовить кефирный пирог вкусно и просто. Тем более, что сейчас разгар яблочного сезона.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 4 Штуки
- Кефир 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Корица 1 Чайная ложка
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Сахар 1,5 Стакана
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Сода пищевая 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Духовку разогрейте до 190 градусов, форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой или панировочными сухарями.
Шаг 2
Яблоки очистите и нарежьте кубиками, посыпьте корицей и 1 ст.л. муки, все перемешайте.
Шаг 3
В миске взбейте яйца, сахар и соль, затем добавьте кефир и ваниль, продолжайте взбивать.
Шаг 4
Затем всыпьте муку и соду, все перемешайте.
Шаг 5
Соедините яблоки с тестом и выложите в форму. Запекайте 35-40 минут.
Оценить рецепт
4.0
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирог с ревенем и яблоками](https://img.povar.ru/mobile/a7/eb/fe/0c/pirog_s_revenem_i_yablokami-527147.jpg)
![Галета с грушами, яблоками и изюмом](https://img.povar.ru/mobile/b7/73/95/29/galeta_s_grushami_yablokami_i_iziumom-512203.jpg)
![Яблочный пирог с сыром Гауда](https://img.povar.ru/mobile/d8/6b/14/10/yablochnii_pirog_s_sirom_gauda-351655.jpg)
![Пирог на кефире с вишней](https://img.povar.ru/mobile/77/01/ab/68/pirog_na_kefire_s_vishnei-338811.jpg)
![Оладьи классические на дрожжах](https://img.povar.ru/mobile/c8/85/ce/46/oladi_klassicheskie_na_drojjah-316043.jpg)