Кефирный пирог
1 ч. 10 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Татьяна Семина

Кефирный пирог

Если вы решили приготовить выпечку на кефире, но еще не определились с рецептом, тогда я расскажу вам, как приготовить кефирный пирог вкусно и просто. Тем более, что сейчас разгар яблочного сезона.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 Стакана
  • Кефир 1 Стакан
  • Сахар 1,5 Стакана
  • Яйца 2 Штуки
  • Сода пищевая 1/2 Чайных ложки
  • Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
  • Соль 1/4 Чайных ложки
  • Яблоки крупные 4 Штуки
  • Корица 1 Чайная ложка

Шаг 1

Духовку разогрейте до 190 градусов, форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой или панировочными сухарями.

Шаг 2

Яблоки очистите и нарежьте кубиками, посыпьте корицей и 1 ст.л. муки, все перемешайте.

Шаг 3

В миске взбейте яйца, сахар и соль, затем добавьте кефир и ваниль, продолжайте взбивать.

Шаг 4

Затем всыпьте муку и соду, все перемешайте.

Шаг 5

Соедините яблоки с тестом и выложите в форму. Запекайте 35-40 минут.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×