Быстрый пирог на кефире
Очень простой, быстрый и вкусный получается пирог на кефире. Для придания ему сочности я добавила немного ягод, из ароматных специй - корицу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 200 Миллилитров
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 100 Грамм
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Сода 1 Чайная ложка
гасить уксусом - Корица молотая 0,5 Чайных ложки
- Смородина черная 150 Грамм
свежая или замороженная - Масло растительное 0,5 Чайных ложки
для смазывания формы
Шаг 1
Приготовим продукты.
Шаг 2
Кефир смешиваем ложкой с сахаром.
Шаг 3
Добавляем сахар, соду, муку, корицу.
Шаг 4
В готовое тесто добавляем ягоды.
Шаг 5
Тесто для пирога готово, переходим к выпечке.
Шаг 6
Форму смазываем растительным маслом. Выпекаем удобным способом. Я пекла в мультиварке в режиме "Выпечка" 50 минут. Можно испечь в духовке при 180 градусах минут 35-40.
Шаг 7
Пирог готов! Остуживаем и подаем к столу. Приятного чаепития!
Похожий видео рецепт "Быстрый пирог на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Милана
02.04.2018 07:00
Моя оценка пирога + 5! Очень нравится вкус, универсальность рецепта, подходит и для духовки и для мультиварки; можно любые фрукты или ягоды использовать. Спасибо за рецепт!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Диетический пирог с яблоками
Тесто

20 мин
Банановые оладушки
Тесто
25 мин
Спаржа в тесте
Овощи / Тесто
1 ч. 0 мин
Песочный пирог с сыром
Молочные продукты / Тесто

1 ч. 15 мин
Слоеный пирог
Фрукты / Тесто / Яйца

50 мин
Хачапури с сыром на кефире
Молочные продукты / Мука

3 ч. 0 мин
Сладкий пирог из дрожжевого теста
Тесто / Дрожжи

30 мин
Бабушкин фруктовый пирог
Тесто / Мука