Пирог на скорую руку на кефире

1 ч. 5 мин

8

Вика Василенко

Пирог на скорую руку на кефире

Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная высшего сорта 1-1,5 стакана
Сахар 1 стакан не полный
Ванилин 1 щепотка
Сода 1 ч. ложка гасить уксусом или соком лимона
Кефир 3,2% 1 стакан
Фруктовая часть 1 стакан ягоды, фрукты
Масло без запаха 0,5 ч. ложки смазать форму

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте кефир с яйцом и сахаром.

Смешайте кефир с яйцом и сахаром.

Шаг 3

Муку смешайте с ванилином, всыпьте её к яичной массе.

Муку смешайте с ванилином, всыпьте её к яичной массе.

Шаг 4

Добейтесь однородности теста с помощью венчика или миксера, как удобно.

Добейтесь однородности теста с помощью венчика или миксера, как удобно.

Шаг 5

Добавьте подготовленные ягоды или фрукты, порезанные кусочками.

Добавьте подготовленные ягоды или фрукты, порезанные кусочками.

Шаг 6

И в конце добавьте соду, погасите её уксусом или лимонным соком. Также подойдет лимонная кислота.

И в конце добавьте соду, погасите её уксусом или лимонным соком. Также подойдет лимонная кислота.

Шаг 7

Смазываем форму маслом. Переливаем тесто. Закрываем крышку и печем пирог 45-50 минут в режиме "Выпечка".

Смазываем форму маслом. Переливаем тесто. Закрываем крышку и печем пирог 45-50 минут в режиме "Выпечка".

Шаг 8

Пирог готов. У пирогов из мультиварки всегда светлый верх, поэтому можно перевернуть его на блюдо, или перевернуть в форме и допечь до красивой корочки.

Пирог готов. У пирогов из мультиварки всегда светлый верх, поэтому можно перевернуть его на блюдо, или перевернуть в форме и допечь до красивой корочки.

Шаг 9

Я просто осторожно извлекла его из формы и оставила остывать. Приятного аппетита!

Я просто осторожно извлекла его из формы и оставила остывать. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог на скорую руку на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пирог на скорую руку на кефире

Оценить рецепт

4.4 34

1lona

13.12.2018 09:40

Классный пирог! Готовится быстро и просто, а получается пышным и воздушным :smile:

:smile:

Забава

14.01.2018 14:20

Быстро, вкусно, удобно в мультиварке печь, я довольна! Спасибо!

Похожие рецепты

Пирог на кефире с вареньем

Мука Кефир Варенье Яйцо Сахар Сода

Рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении выпечки. Предлагаю приготовить пирог на кефире с вареньем. Отличный вариант домашнего десерта из разряда - на скорую руку.

1 ч.

4.3

–

Быстрый сладкий пирог на кефире

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Корица Сода Яблоко Яйцо Соль Сахарная пудра

И опять я предлагаю один из рецептов моей любимой сладкой выпечки. Вы узнаете, как приготовить быстрый сладкий пирог на кефире. В вашем распоряжении невероятно мягкое тесто и потрясающий вкус пирога.

40 мин

4.3

–

Кефирный пирог за 5 минут

Мука Кефир Сахар Изюм Масло растительное Разрыхлитель Яйца

Очень простой рецепт кефирного пирога за 5 минут, - для вас! Настоятельно рекомендую попробовать, готовить легко и приятно, а результат порадует даже экспертов по сладостям! Блюдо на ура, рекомендую!

40 мин

3.8

–

Заливной пирог на кефире с яйцом

Кефир Мука Лук зеленый Сода Яйцо Яйцо Соль Перец черный молотый Кунжут

Заливной пирог на кефире с яйцом - выпечка быстрая, бюджетная и очень вкусная! Отличное решение для хозяйки ожидающей гостей или голодное нагулявшееся семейство!

1 ч.

4.4

–

Шоколадный пирог на кефире (быстро и вкусно)

Малина Мука Кефир Сахар Какао Подсолнечное масло Сода Экстракт ванили Соль Сахарная пудра

Выпекать на кефире – одно удовольствие. На моем опыте скажу, что всегда получается мягкое, пышное тесто, с которым легко работать. Расскажу, как приготовить пирог на кефире быстро и вкусно.

1 ч.

3.8

–

Пирог на кефире с яблоками

Мука Кефир Сахар Масло растительное Масло сливочное Сахарная пудра Сода Яйца Соль Яблоки

Пирог на кефире с яблоками очень легко и быстро готовить. Это дежурное блюдо, когда надо быстро соорудить что-нибудь сладенькое и вкусное. Отличный пирог получается - рекомендую приготовить!

1 ч.

3.8

–

Пирог на кефире с начинкой

Капуста Кефир Мука Масло сливочное Сода Орехи Яйца Соль

Вкусный, нежный, сытный и очень ароматный. Вот, как я могу описать этот пирог! Как приготовить пирог на кефире с начинкой? Прямо сейчас вам это и расскажу. Вам понравится такой капустный пирог!

1 ч.

4.4

–

Пирог с капустой заливной на кефире

Мука Кефир Капуста Растительное масло Сыр твердый Сливочное масло Зелень Разрыхлитель

Заливным пирог называется потому, что он готовится на основе жидкого теста: сразу в форму выливается основа, затем кладется начинка и все заливается снова тестом (основой). Начинка может быть любой.

1 ч.

3.7

321

Заливной пирог с картошкой на кефире

Мука Кефир Растительное масло Укроп Соль Сода Картофель Лук Яйцо Специи

Предлагаю приготовить заливной пирог с картошкой на кефире. Простой и бюджетный вариант вкусной и сытной выпечки, которая подойдет и как дополнение к основным блюдам, и как перекус в течение дня.

1 ч.

4.3

–

Творожный пирог на кефире

Мука пшеничная Кефир нежирный Творог нежирный Сахарный песок Масло растительное Разрыхлитель Ягоды Яйцо куриное Цедра апельсина

Здесь я поделюсь одним из своих любимых рецептов сладкой выпечки и расскажу, как приготовить творожный пирог на кефире. Это недорогой и довольно простой пирог, который выглядит очень эффектно.

1 ч.

3.4

–

Пирог "Улитка" на кефире

Мука Капуста Кефир Пюре картофельное Растительное масло Соль Сода Яйцо Лук

Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Ингредиенты всегда есть под рукой, а с начинками можно смело экспериментировать. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

5.0

–

Заливной пирог на кефире без яиц

Цветная капуста Кефир Мука Растительное масло Сыр Сахар Соль Сода Специи

Заливной пирог может быть приготовлен в десертном или закусочном варианте. Я предлагаю сегодня приготовить заливной пирог без яиц с цветной капустой и сыром.

1 ч.

4.5

–

×