Пирог на кефире с яблоками
Пирог на кефире с яблоками очень легко и быстро готовить. Это дежурное блюдо, когда надо быстро соорудить что-нибудь сладенькое и вкусное. Отличный пирог получается - рекомендую приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Кефир 0,5 Литра
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 200 Грамм
- Соль 1\2 Щепоток
- Масло сливочное 50 Грамм
- Масло растительное 70 Грамм
- Сода 1 Чайная ложка
- Яблоки 2 Штуки
- Сахарная пудра 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Яйца с сахаром взбить.
Шаг 2
Получится густая пена.
Шаг 3
Всыпать муку, влить кефир,растительное и размягченное сливочное масла,соль и соду.
Шаг 4
Миксером замесить тесто.
Шаг 5
Пока нагревается духовка, укладываю порезанные дольками яблоки на дно формы.
Шаг 6
Сверху налить тесто и поставить выпекать на 45-50 минут при 180 градусах.
Шаг 7
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог на кефире с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
183
Комментарии к рецепту
Таня
22.10.2021 03:15
Очень нежный на вкус пирог получился. я использую разрыхлитель всегда и все отлично поднялось. правда я в шаге 5 форму смазала маслом сливочноым. она у меня чугуная и тесто бы не отошло от нее. А так рецепт отличный.
Антонина Лифарь
21.08.2021 11:18
Прочла другие отзывы : "не пропекается"...."чувствуется сода"..."не сладкий"...Наверное, все мы разные и духовки разные. У меня все получилось превосходно. Родные в восторге!
Антонина Лифарь
21.08.2021 11:15
Пирог очень вкусный, нежный, мягкий. Спасибо, Galate))
ООО УЮТПРОФСЕРВИС
20.08.2021 21:54
пекла много пирогов с яблоками, но этот!!! этот превзошел все мои ожидания
Galate АВТОР
26.01.2021 12:15
Спасибо :)
Galate АВТОР
26.01.2021 12:14
Спасибо!
Galate АВТОР
26.01.2021 12:14
Спасибо!
Galate АВТОР
26.01.2021 12:14
45-50 минут
Гость
26.01.2021 11:35
а сколька мин
Вера Волкова
18.05.2020 19:22
Очень вкусно, спасибо за рецепт.
Вера Волкова
18.05.2020 19:21
Пирог очень вкусный, добавила немного корицы в сахарную пудру.
Маня
05.09.2017 18:20
Пирог внутри не пропекается, я думаю на такой объем кефира нужно больше муки, мне не понравился этот рецепт
Маргарита *********)))
18.04.2015 12:19
Приготовила пирог по рецепту..1 чайная ложка соды очень чувствуется в пироге(хотя муж не почувствовал)Пирог не сладкий и мало яблок.я бы заменила соду разрыхлителем,добавила еще одно яблоко и пол стакана сахара.Пирог на любителя!!!
Светлана
22.11.2014 18:46
Спасибо за рецепт это просто волшебство!Легко,не дорого и вкусно очень! 
Юля
08.09.2014 18:35
Спасибо Ввм большое. Пирог наивкуснейший!!! Приготовили сразу двойной рецерт на всю протывень с 1 л.кефира и из ранеток. Такое даже в лучшей кондитерской не купишь:))))
gulnara
10.02.2014 18:08
ya seichas peku po etomu receptu neznayu poluchitsya li u menya. dai allah shtoby poluchilos blagopoluchno
Тамара
26.08.2013 18:02
