Пирог на кефире с яблоками
Пирог на кефире с яблоками очень легко и быстро готовить. Это дежурное блюдо, когда надо быстро соорудить что-нибудь сладенькое и вкусное. Отличный пирог получается - рекомендую приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 стакана
- Кефир 0,5 литра
- Яйца 2 штуки
- Сахар 200 грамм
- Соль 1\2 щепоток
- Масло сливочное 50 грамм
- Масло растительное 70 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Яблоки 2 штуки
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яйца с сахаром взбить.
Шаг 2
Получится густая пена.
Шаг 3
Всыпать муку, влить кефир,растительное и размягченное сливочное масла,соль и соду.
Шаг 4
Миксером замесить тесто.
Шаг 5
Пока нагревается духовка, укладываю порезанные дольками яблоки на дно формы.
Шаг 6
Сверху налить тесто и поставить выпекать на 45-50 минут при 180 градусах.
Шаг 7
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог на кефире с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
183
Таня
22.10.2021 02:15
Очень нежный на вкус пирог получился. я использую разрыхлитель всегда и все отлично поднялось. правда я в шаге 5 форму смазала маслом сливочноым. она у меня чугуная и тесто бы не отошло от нее. А так рецепт отличный.
Антонина Лифарь
21.08.2021 10:18
Прочла другие отзывы : "не пропекается"...."чувствуется сода"..."не сладкий"...Наверное, все мы разные и духовки разные. У меня все получилось превосходно. Родные в восторге!
Антонина Лифарь
21.08.2021 10:15
Пирог очень вкусный, нежный, мягкий. Спасибо, Galate))
ООО УЮТПРОФСЕРВИС
20.08.2021 20:54
пекла много пирогов с яблоками, но этот!!! этот превзошел все мои ожидания
Гость
26.01.2021 09:35
а сколька мин
Galate АВТОР
26.01.2021 10:14
45-50 минут
Вера Волкова
18.05.2020 18:22
Очень вкусно, спасибо за рецепт.
Galate АВТОР
26.01.2021 10:14
Спасибо!
Вера Волкова
18.05.2020 18:21
Пирог очень вкусный, добавила немного корицы в сахарную пудру.
Маня
05.09.2017 17:20
Пирог внутри не пропекается, я думаю на такой объем кефира нужно больше муки, мне не понравился этот рецепт
Маргарита *********)))
18.04.2015 11:19
Приготовила пирог по рецепту..1 чайная ложка соды очень чувствуется в пироге(хотя муж не почувствовал)Пирог не сладкий и мало яблок.я бы заменила соду разрыхлителем,добавила еще одно яблоко и пол стакана сахара.Пирог на любителя!!!
Светлана
22.11.2014 16:46
Спасибо за рецепт это просто волшебство!Легко,не дорого и вкусно очень! 
Galate АВТОР
26.01.2021 10:14
Спасибо!
Юля
08.09.2014 17:35
Спасибо Ввм большое. Пирог наивкуснейший!!! Приготовили сразу двойной рецерт на всю протывень с 1 л.кефира и из ранеток. Такое даже в лучшей кондитерской не купишь:))))
Galate АВТОР
26.01.2021 10:15
Спасибо :)
gulnara
10.02.2014 16:08
ya seichas peku po etomu receptu neznayu poluchitsya li u menya. dai allah shtoby poluchilos blagopoluchno
Тамара
26.08.2013 17:02
Похожие рецепты
Пирог "Невесомость"
Яблоки
Кефир
Сахар
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Ванильный сахар
Сода
Уксус яблочный
Легкий яблочный пирог на кефире - отличное дополнение к семейному чаепитию. Тесто очень нежное и мягкое, а начинка сочная и в меру сладкая. Очень вкусно! Берите на заметку рецепт!
Кефирный пирог
Мука
Сахар
Кефир
Корица
Ванильный экстракт
Сода пищевая
Соль
Яблоки
Яйца
Если вы решили приготовить выпечку на кефире, но еще не определились с рецептом, тогда я расскажу вам, как приготовить кефирный пирог вкусно и просто. Тем более, что сейчас разгар яблочного сезона.
Шарлотка на кефире в духовке
Кефир
Мука цельнозерновая
Сахар
Масло растительное
Сок лимона
Корица
Сода
Мускатный орех
Яблоко
Яйцо куриное
Самый простой и доступный способ угостить своих родных и близких вкусной выпечкой — это приготовить шарлотку. Этот яблочный пирог известен по всему миру благодаря простоте исполнения и вкусу.
Шарлотка с яблоками и кефиром
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Яблоки
Мука
Вашему вниманию - вкусный и легкий рецепт приготовления шарлотки с яблоками и кефиром в домашних условиях. Этот рецепт мне рассказала мама - когда приезжаю в гости, всегда ее готовим! Вкусно очень!
Манник с яблоками на кефире
Кефир
Манная крупа
Сахар
Мука пшеничная
Сода
Крахмал
Масло растительное
Яблоко
Яйцо
Нежный и сочный пирог на кефире и манной крупе. Готовится просто, но долго. Нужно выждать, пока набухнет манка. Смотрите рецепт.
Шарлотка на кефире
Сахар
Кефир
Мука
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Яблоко
Пирог всегда был очень популярным блюдом к чаю, особенно шарлотка. Прекрасное сочетание яблок и воздушного теста оценили англичане и первыми дали название этому пирогу.
Яблочный пирог, который тает во рту
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Вода холодная
Корица
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яблоко
Существует множество рецептов яблочных пирогов, но по этому рецепту он получается очень нежным и полностью оправдывает свое название. Готовится такой пирог на кефире. Знакомьтесь с рецептом!
Фруктовый пирог на кефире
Мука
Сахар
Кефир
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль и корица
Яблоко
Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать очень аппетитные, сытные и невероятно вкусненые пироги к чаю для всей семьи. Один рецепт перед вами.
Шарлотка с кефиром
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сода
Яблоки
Яйцо
Корица
Разрыхлитель
Готова поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с кефиром! Попробуйте, вам очень понравится. Вкусное и нежное тесто, потрясающе сочная начинка, яблоки и немного коньяка... Вкуснятина!
Шарлотка на кефире в мультиварке
Мука
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Яблоки
Всеми любимую шарлотку теперь можно выпекать и в мультиварке. Суть приготовления такая же, как и в духовке, даже легче. Приготовить шарлотку можно меньше, чем за один час.
Диетический пирог с яблоками
Вода
Крупа манная
Мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яблоки
Ароматный пирог с яблоками и корицей - как раз то, что Вы искали к чаю! Такой десерт понравится не только тем, кто на диете, но и всем сладкоежкам. Достаточно будет увеличить количество сахара.
Легкий рецепт пирога с яблоками
Масло сливочное или растительное
Яблоки кисло-сладкие
Яйца
Яичные белки
Мука пшеничная, сахар
Разрыхлитель теста, манная крупа
Привет всем сладкоежкам! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейшего яблочного пирога. Рецепт будет очень легким, а результат приятно удивит. Приступаем!