1 ч.

Фруктовый пирог на кефире

Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать очень аппетитные, сытные и невероятно вкусненые пироги к чаю для всей семьи. Один рецепт перед вами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 1 стакан
Кефир 1 стакан
Мука 2 стакана
Яйцо 1 штука
Растительное масло 2/3 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Соль и корица 1 щепотка
Яблоко 1-2 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Начните с разогрева духовки до 180 градусов. Тем временем в глубокую мисочку вбейте яйцо, добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте до однородности.

Шаг 2

2. Добавьте растительное масло, кефир и корицу, продолжая взбивать.

Шаг 3

3. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку, тщательно перемешайте, чтобы в тесте не было комочков. Яблоко вымойте, обсушите и нарежьте кубиками или тонкими дольками.

Шаг 4

4. Выложите в жаропрочную форму фрукты, залейте тестом и отправьте на 50-60 минут в духовку. Запекайте пирог до румяности.

Оценить рецепт

3.8 10

Добавить комментарий

Tetiana Netesina

30.07.2023 17:03

Рецепт пирога запишу себе, вышло очень вкусненько. Я муки положила около полтора стакана и растительного масла полстакана. У меня были ягоды и яблоки. Хороший летний пирог

Антон

31.03.2019 05:35

Муки много, одного стакана с горкой достаточно.

Похожие рецепты

Пирог "Невесомость"

Яблоки Кефир Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Кукурузный крахмал Масло сливочное Ванильный сахар Сода Уксус яблочный

Легкий яблочный пирог на кефире - отличное дополнение к семейному чаепитию. Тесто очень нежное и мягкое, а начинка сочная и в меру сладкая. Очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Клубничный пирог на кефире

Мука Клубника Сахар Кефир Уксус 9% Сода Масло растительное Яйцо

Простой и вкусный летний пирог. Готовиться исключительно из свежей клубники.

45 мин

4.3

–

Пирог на кефире с яблоками

Мука Кефир Сахар Масло растительное Масло сливочное Сахарная пудра Сода Яйца Соль Яблоки

Пирог на кефире с яблоками очень легко и быстро готовить. Это дежурное блюдо, когда надо быстро соорудить что-нибудь сладенькое и вкусное. Отличный пирог получается - рекомендую приготовить!

1 ч.

3.8

–

Пирог на кефире со сливами

Слива Мука Сахар Кефир Растительное масло Сода Корица Яйца Соль

Из всех сладких пирогов я больше всего люблю те, в которых начинка имеет небольшую кислинку. Для этих случаев лучше всего подходят свежие ягоды и некоторые фрукты. Получается настоящая вкуснятина.

1 ч. 30 мин

–

4.5

218

Пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами

Мука Кефир Ягоды Сахар Сливочное масло Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Сода Яйцо

Советую каждому узнать, как приготовить пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами — один из простых в приготовлении, но вкусных пирогов. Штрейзель, песочное тесто и ягоды… что может быть лучше?

1 ч. 30 мин

3.0

–

Заливной пирог на кефире с яблоками

Яблоки Кефир Мука Сахар Масло сливочное Корица Сода Яйца Ванилин Соль

Очень вкусная и простая домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить заливной пирог с яблоками можно и к семейному чаепитию, и к приходу гостей. Просто, быстро и вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

201

Пирог с клубникой на кефире

Мука Сахар Кефир Масло сливочное Клубника Пекарский порошок Ванильный экстракт Яйцо

Очень домашний, очень сладкий и очень аппетитно выглядящий, этот пирог с клубникой на кефире в домашних условиях - то, что надо! Готовить просто, так что была бы клубника и кефир - и дело в шляпе!

30 мин

3.9

312

Безумно вкусный и простой пирог с фруктами

Мука Кефир Сахар Фрукты Сливочное масло Сливочное масло Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Безумно вкусный и простой пирог с фруктами – о чем еще может мечтать занятая хозяйка? Дрожжевое тесто для этого пирога даже не нужно месить, достаточно просто размешать ложкой и добавить фрукты.

3 ч.

3.6

–

Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной

Кефир Мука Сахар Сметана Растительное масло Сода Яйцо Яблоки

Очень воздушная, потрясающе вкусная, с обильным количеством яблочных долек получается шарлотка по этому рецепту. Такую шарлотку обязательно предложите любимым гостям — оценка точно будет высокой!

1 ч.

–

5.0

177

Пирог с фруктами и ягодами

Мука пшеничная Ягоды свежие Фрукты свежие Сахар Масло сливочное Молоко Крупа манная Кукурузный крахмал Уксус 9% Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Масло растительное Яйцо Яичный желток

В сезон свежих ягод и фруктов приготовьте этот замечательный воздушный и ароматный пирог. Готовится просто, а исчезает со стола очень быстро. Берите на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–