Фруктовый пирог на кефире
Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать очень аппетитные, сытные и невероятно вкусненые пироги к чаю для всей семьи. Один рецепт перед вами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1 Стакан
- Кефир 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Растительное масло 2/3 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Соль и корица 1 Щепотка
- Яблоко 1-2 Штук
Шаг 1
1. Начните с разогрева духовки до 180 градусов. Тем временем в глубокую мисочку вбейте яйцо, добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте до однородности.
Шаг 2
2. Добавьте растительное масло, кефир и корицу, продолжая взбивать.
Шаг 3
3. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку, тщательно перемешайте, чтобы в тесте не было комочков. Яблоко вымойте, обсушите и нарежьте кубиками или тонкими дольками.
Шаг 4
4. Выложите в жаропрочную форму фрукты, залейте тестом и отправьте на 50-60 минут в духовку. Запекайте пирог до румяности.
Комментарии к рецепту
31.03.2019 05:35
Муки много, одного стакана с горкой достаточно.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Яблочный пирог от Аллы Ковальчук
Фрукты / Молочные продукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Постная шарлотка
Фрукты / Тесто
4 ч. 0 мин
Цветаевский пирог с яблоками
Фрукты / Молочные продукты
1 ч. 30 мин
Простой песочный яблочный пирог
Фрукты / Тесто / Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Пирог с яблоками по-Афински
Фрукты / Молочные продукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Сладкий рулет
Фрукты / Тесто
1 ч. 20 мин
Яблочно-ежевичный пирог
Фрукты / Ягоды / Тесто
1 ч. 0 мин
Пирог с апельсиновым йогуртом и печеными яблоками
Фрукты