Заливной пирог на кефире с яблоками
1 ч. 20 мин
12

Заливной пирог на кефире с яблоками

Очень вкусная и простая домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить заливной пирог с яблоками можно и к семейному чаепитию, и к приходу гостей. Просто, быстро и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 400 грамм
  • Кефир 350 мл
  • Мука 350 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Сахар 200 грамм
  • Масло сливочное 70 грамм
  • Корица 1 ч. ложка
  • Сода 2/3 ч. ложки
  • Ванилин 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка

Калорийность

201 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Масло растопите и немного остудите.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью.

Шаг 3

Добавьте кефир и растопленное сливочное масло.

Шаг 4

Добавьте муку и соду.

Шаг 5

Перемешайте всё до однородной массы.

Шаг 6

Яблоки помойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте крупными кубиками.

Шаг 7

Жаропрочную форму смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Вылейте половину порции теста и равномерно разложите яблоки.

Шаг 8

Посыпьте яблоки корицей.

Шаг 9

Поверх равномерно распределите оставшееся тесто.

Шаг 10

Выпекайте заливной пирог на кефире с яблоками в духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут.

Шаг 11

Готовый заливной пирог аккуратно достаньте из формы и остудите на решётке.

Шаг 12

Нарежьте пирог на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Заливной пирог на кефире с яблоками"

Видео рецепт Заливной пирог на кефире с яблоками
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

×