Мега яблочный пирог на кефире
Яблоки доступны в магазинах в любое время года, поэтому приготовить такой пирог можно и зимой, и летом. Выбирайте кисло-сладкие сорта яблок. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 Штуки
- Сахар 230 Грамм
- Растительное масло 100 Грамм
- Кефир 250 Миллилитров
- Мука 300 Грамм
- Яблоки 5 Штук
- Сода 1 Чайная ложка
- Ванилин 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Для приготовления пирога подготовьте все ингредиенты. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.
Шаг 2
Для теста соедините яйца с сахаром и взбейте их в пену.
Шаг 3
К взбитым яйцам вмешайте растительное масло и кефир.
Шаг 4
Затем добавьте соду, соль и ванилин. Постепенно вмешивайте в тесто муку.
Шаг 5
Яблоки тщательно помойте и обсушите. Вырежьте из них сердцевину. Нарежьте яблоки крупными кубиками.
Шаг 6
Нарезанные яблоки вмешайте в тесто. Чем больше яблок, тем вкуснее будет пирог.
Шаг 7
Форму для выпечки (22-26 см.) застелите кулинарным пергаментом и выложите тесто с яблоками. Поставьте пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 8
Готовый пирог немного увеличится в размере и станет золотистого цвета. Достаньте его из духовки и остудите.
Шаг 9
![Нарежьте пирог на кусочки и подавайте к столу.](https://img.povar.ru/mobile/55/24/84/7e/mega_yablochnii_pirog_na_kefire-833589.jpg)
Нарежьте пирог на кусочки и подавайте к столу.
Шаг 10
![Приятного угощения!](https://img.povar.ru/mobile/81/fd/19/2c/mega_yablochnii_pirog_na_kefire-833590.jpg)
Приятного угощения!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Необычная Шарлотка](https://img.povar.ru/mobile/ee/f2/66/ce/neobichnaya_sharlotka-416700.jpg)
![Закрытый яблочный пирог](https://img.povar.ru/mobile/d1/9a/32/83/zakritii_yablochnii_pirog-451102.jpg)
![Шарлотка с яблоками в духовке](https://img.povar.ru/mobile/e9/97/f9/b0/sharlotka_s_yablokami_v_duhovke-439426.png)
![Штрудель яблочный из слоеного теста](https://img.povar.ru/mobile/ff/f7/e5/b6/shtrudel_yablochnii_iz_sloenogo_testa-389026.jpg)
![Английский яблочный пирог](https://img.povar.ru/mobile/e8/3f/9f/9d/angliiskii_yablochnii_pirog-80393.jpg)