Простой рецепт шарлотки с яблоками
Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 4-5 штук
- Яйцо 4 штуки
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Сливочное масло 30 грамм
Калорийность
149 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.
Шаг 2
В массу просейте муку с разрыхлителем через сито. Хорошо перемешайте тесто.
Шаг 3
Очищенное яблоко без сердцевины нарежьте произвольно, а потом добавьте в тесто.
Шаг 4
Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте в неё тесто.
Шаг 5
Запекайте шарлотку при 180 градусах в течение 40-50 минут. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Простой рецепт шарлотки с яблоками"
Оценить рецепт
5.0
983
Категории рецепта
Добавить комментарий
Aida Roxx
26.03.2026 13:59
Не сказать что прям поднялась, но съедобно вышло. Возможно, у меня было много яблок
Кристина
25.03.2026 13:18
Просто замечательный рецепт!!! Первый раз так, чтобы с первого раза и сразу вкуснотища! Но я заменила сахар сахарной пудрой ( дома сахар закончился😅) шикарно взбилось! Форму использовала 22 см, в духовке выпекала 50 минут!
Аурели
21.03.2026 14:12
Шикарный рецепт!!! У меня часто не получается выпечка.а тут даже у меня получилось!)
мы добавили корицу и ваниль еще и в след раз половину порции сахара добавлю.или яблоки покислее. Спасибо! Оч вкусно!
мы добавили корицу и ваниль еще и в след раз половину порции сахара добавлю.или яблоки покислее. Спасибо! Оч вкусно!
Ольга
11.03.2026 04:46
Здравствуйте. Я добавила корицы и взяла 4 яблока зелёных кисл, а остальное по рецепту. За счёт кислых яблок сахара как раз достаточно. Шарлотка воздушная , пышная , вкусная.
Дарья
28.02.2026 19:20
Очень вкусно
Наталья
25.02.2026 17:20
Второй раз делаю, все строго по рецепту, но через 40-50 минут выпечки, корочка красивая а внутри жидкое тесто. Почти полтора часа получается . Верх закрываю потом фольгой , что бы не згорел.
Tatyana
20.02.2026 06:58
Стакан сахара это очень много и надо добавить варили тогда будет нормально.
Viktor
16.02.2026 20:18
Почитал коменты. Буду экспериментировать:)) Думаю получится сделать пышную шарлотку:)) Спасибо еще раз!
Viktor
16.02.2026 20:14
Приготовил. спасибо, но я не взбил яйца с сахаром и у меня получился не пышный пирог:)). И сахара я положил половину стакана. Может поэтому получился не пышный? А так веусно конечно:)), супруга оценила:)) Спасибо!
Елена
09.02.2026 20:50
Правда вкусно, только сахара стакан много, 3 часть стакана, посыпала сверху корицей. Супер
Елена
09.02.2026 10:33
Через 35 минут уже достала , т.к. уже гореть стало.
Мари
02.02.2026 22:03
Очень вкусно получилось 👍 выпекала 40-45 мин при 180°все отлично
Светлана Теплова.1
02.02.2026 19:47
Сахара многовато, слишком сладко получилось
Надежда
22.01.2026 10:40
К моему удивлению получилось как на фото. Очень вкусно но я бы Сахара поменьше положила. Надо попробовать, получится ли такая же хрустящая корочка. За рецепт спасибо
Катя
21.01.2026 23:34
Шарлотка получилась очень вкусной. Спасибо за рецепт ❤️
Женя Афтентьев
08.01.2026 18:34
Рецепт как у моей мамы, просто и без излишеств!
Катарина
04.01.2026 19:58
Прикрепите хоть кто нибудь фото. Неужели правда получается как здесь на картинке...
Оля
01.01.2026 16:05
У меня всё получилось 🙂вкусно красиво пышно . Я молодец
Любовь Бубнова
22.12.2025 08:09
Это очень вкусно 😋
Мусульманин
14.12.2025 15:31
Гуля
09.12.2025 22:14
Очень хороший рецепт,быстро ,просто и вкусно
Нина Анатольевна
04.12.2025 19:26
Очень хороший рецепт, автор всё прекрасно описал, всё понятно, без лишней воды. Спасибо.
Мари
03.12.2025 18:59
А масло слив когда куда
Джулия Ветрина
04.12.2025 12:38
Для смазывания формы :)
.
30.11.2025 14:22
Елена
28.11.2025 12:38
Уже пеку, с антоновкой. Добавила немного корицы. Тесто получилось воздушное. Я его разделила на 2 части.
Тесто - яблоки с корицей - тесто. Сверху украсила тонкими дольками яблок.
Нина
27.11.2025 14:24
Прекрасно, но сахара надо половину стакана
Светлана
26.11.2025 19:26
Мне понравилась шарлотка. Очень простая и вкусная. Сейчас снова пеку. Благодарю за рецепт.
Марина
21.11.2025 22:10
Замечательный рецепт! Получается и красиво и очень вкусно! Спасибо!
Эльвира
21.11.2025 13:27
Готовила шарлотку по этому рецепту несколько раз. Всегда получается вкусно и уплетается на "ура"!
Похожие рецепты
"Шарлотка" с яблоками простая
Яблоки
Яйца
Сахарный песок
Мука
Уксус
Экстракт ванили
Сахарная пудра
Сода
Еще одна вариация на тему, как приготовить «Шарлотку» с яблоками простую. Пирог вкусный и экономный, делается очень просто: всего из 4 основных ингредиентов. А его выпечка не занимает много времени.
Шарлотка (простой рецепт)
Мука
Сахар
Корица
Разрыхлитель
Яйца
Яблоки
Соль
Ягоды, фрукты
Шарлотка с яблоками — это один из самых простых рецептов пирогов. Это вкусное угощение к чаю с ярким яблочным вкусом и ароматом корицы. Делюсь рецептом, как приготовить шарлотку по простому рецепту.
Шарлотка с яблоками (мастер-класс)
Яблоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Крахмал
Сок лимона
Корица
Масло растительное
Яйцо
Ванилин
У каждой хозяйки свой рецепт шарлотки, этого всеми любимого яблочного пирога. И если уже вам показывать, как приготовить шарлотку с яблоками (мастер-класс), то предлагаю просто шикарный вариант.
Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной
Кефир
Мука
Сахар
Сметана
Растительное масло
Сода
Яйцо
Яблоки
Очень воздушная, потрясающе вкусная, с обильным количеством яблочных долек получается шарлотка по этому рецепту. Такую шарлотку обязательно предложите любимым гостям — оценка точно будет высокой!
Шарлотка с разрыхлителем
Мука
Сливочное масло
Сахар
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Для чего готовится шарлотка с разрыхлителем? Это нужно для большей воздушности пирога и его пористой структуры. По вкусу такой пирог ничем не отличается от обычной шарлотки. Готовится он с яблоками.
Шарлотка со сметаной и яблоками
Яблоки
Мука
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Любимое многими взрослыми и детьми блюдо, вкус которого знаком с детства - это шарлотка со сметаной и яблоками. Довольно простая в приготовлении, но невероятно ароматная и вкусная.
Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)
Яблоки
Мука
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Лимонный сок
Яйцо
Корица
Ваниль
Имбирь
Соль
Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта — это самая яблочная шарлотка из всех!
Воздушная шарлотка
Сахар
Мука
Подсолнечное масло
Сода
Куриное яйцо
Яблоко
Если вам хочется чего-нибудь к чаю, а в магазин идти желания нет, смотрите, как приготовить воздушную шарлотку. В доме обязательно найдется все необходимое, особенно осенью, когда много яблок.