"Шарлотка" с яблоками простая

Еще одна вариация на тему, как приготовить «Шарлотку» с яблоками простую. Пирог вкусный и экономный, делается очень просто: всего из 4 основных ингредиентов. А его выпечка не занимает много времени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 4-6 Штук
зависит от размера
Яйца 6 Штук
Сахарный песок 1 Стакан
Мука 1 Стакан
Экстракт ванили 0,5 Чайных ложки
Сода 1 Щепотка
Уксус 0,5 Чайных ложки
Сахарная пудра По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Первым делом очистите яблоки от кожуры и нарежьте их небольшими кусочками или тонкими дольками.

Шаг 2

Форму для выпечки застелите пергаментом, затем на дно уложите яблоки.

Шаг 3

С помощью миксера взбейте куриные яйца с сахарным песком до образования пышной пены, затем добавьте просеянную муку, экстракт ванили.

Шаг 4

Смешайте соду с уксусом и добавьте в тесто, размешайте. Вылейте тесто на яблоки и лопаткой распределите его по форме.

Шаг 5

Выпекайте в разогретом до 175-180 градусов духовом шкафу 45-60 минут. Достаньте форму из духовки и посыпьте сахарной пудрой, остудите пирог и подавайте к столу.

Оценить рецепт